Florens: Matlagningskurs i färsk pasta och glass

Highlights

• Lär dig hemligheterna bakom italiensk pasta- och gelatotillverkning i en autentisk miljö
• Gör färska pastarecept
• Upptäck konsten att göra gelato och smaka på dina skapelser
• Varmt välkomnande med en uppfriskande drink och ett deltagarcertifikat
• Fördjupa dig i hjärtat av Florens kulinariska arv med en matlagningskurs

Description

Ett oslagbart läge i hjärtat av Florens Vår SiChef Florens matlagningsskola ligger i ett utmärkt läge, perfekt för besökare som vill fördjupa sig i stadens rika kulinariska arv. En kort promenad från stora attraktioner och livliga marknader, ger vår matlagningsskola den perfekta miljön för alla som vill blanda kulinarisk utforskning med sightseeing. Här, omgiven av Florens historia och kultur, kommer du att hitta en upplevelse som är rotad i äkthet och tradition. Varmt välkommen att påbörja din kulinariska resa När du anländer kommer våra kockar att hälsa dig varmt välkommen med en uppfriskande drink, som inledning på en spännande dag i köket. Denna korta introduktion ger dig chansen att slappna av, lära känna de andra deltagarna och lära dig om de steg som väntar dig när du skapar din italienska färska pasta och gelato. Att tillverka färsk pasta: En konst som gått i arv genom generationer Kursen inleds med tillagning av färsk pasta, en grundläggande del av det italienska köket. Våra kockar, med många års erfarenhet och en passion för kulinariska traditioner, guidar dig genom varje steg och delar med sig av tips och tekniker som gått i arv från generation till generation. Du kommer att arbeta med enkla ingredienser av hög kvalitet för att skapa pastadeg för hand och lära dig hur du rullar, formar och skär den till perfektion. Under arbetets gång kommer våra kockar att förklara vikten av att använda färska och säsongsbetonade ingredienser och hur de bidrar till de rika smaker och texturer som gör italiensk pasta älskad över hela världen. Den här delen av kursen ger dig en verkligt praktisk upplevelse och en djupare förståelse för vad som gör italiensk matlagning så speciell. En ljuvlig final: Att göra hemlagad gelato När pastan är färdiglagad är det dags att växla upp och dyka ner i dessertkursen - gelato. Denna ikoniska italienska godis, känd för sin krämiga konsistens och rika smaker, är en fröjd att skapa och ännu roligare att smaka. Våra kockar kommer att guida dig genom varje steg i gelatotillverkningsprocessen, från att välja färska ingredienser till att bemästra kärningstekniken. Att skapa gelato är både en konst och en vetenskap, vilket gör att du kan lägga till din egen personliga touch samtidigt som du lär dig mer om de metoder som ger denna dessert dess unika konsistens och smak. Varje sked är en hyllning till det italienska kulinariska hantverket, och du kommer att lämna kursen med självförtroendet att återskapa denna älskade dessert hemma. Efter ditt hårda arbete i köket är det dags att sitta ner och njuta av frukterna av ditt arbete. Samlade runt bordet avnjuter ni den färska pasta och gelato som ni har skapat, så att ni själva kan uppleva skönheten i autentiska italienska smaker. Denna provsmakning är inte bara en möjlighet att njuta av de rätter du har tillagat utan också att få kontakt med andra och dela historier och erfarenheter i en varm, gemytlig miljö. I slutet av kursen kommer varje deltagare att få ett deltagarintyg, undertecknat av våra italienska kockar som en påminnelse om din tid på SiChef Florence.

Includes

3-timmars kurs i pasta- och gelatotillverkning Alla nödvändiga ingredienser Instruktörer som är experter på kockar Certifikat för deltagande Professionell matlagningsutrustning

Excludes

Upphämtning och avlämning vid hotell Gratulationer Dricks

Important Information

• Ankomst 10 minuter före kursstart Allmän underjordisk parkering finns i närheten

Easy cancellation

Avboka upp till 24 timmar innan aktiviteten och få hela beloppet återbetalat