Alassio

Alassio, beliggende på Via S. Gallo, 97, i den pulserende by Firenze, byder på en smagsoplevelse fra den italienske riviera med sin kystinspirerede menu. Alassio fokuserer på retter, der afspejler madtraditionerne i Middelhavets kystbyer, og indfanger essensen af solbeskinnet spisning ved stranden med de sofistikerede smage og teknikker, der er typiske for det liguriske køkken. Atmosfæren er skabt til afslapning og indbyder gæsterne til at nyde lange og afslappede måltider, der giver en følelse af en endeløs sommer.

Uanset om gæsterne kommer for en solid morgenmad, en afslappende frokost midt på dagen eller en middag, der strækker sig ind i aftenen, byder Alassio på et indbydende og venligt miljø. Restauranten lægger stor vægt på fælles spiseoplevelser, hvilket gør den til et ideelt sted for sammenkomster med venner eller familie. Med et udvalg af cocktails, der passer til menuens fokus på livlige, friske smage, er der masser af muligheder til ethvert måltid. Gæsterne kan se frem til klassiske retter, der vækker følelsen af hjemlig hygge og er tilberedt af ingredienser af høj kvalitet, og som leder tankerne hen på ferieminder og udflugter til havet.

Alassio ligger i en livlig del af Firenze og byder på et fristed med kystlivets afslappende stemning og en menu, der glider ubesværet fra morgen til aften. Gæsterne kan nyde en afslappet morgenmad fra tidligt på dagen, en forfriskende frokost eller slå sig ned til en rigelig middag, omgivet af en atmosfære, der fremmaner rivieraens afslappede stemning.