Crudi e Bollicine - Firenze San Lorenzo
Florence
Auf einen Blick
In der Via Faenza gelegen, bietet Crudi e Bollicine – Firenze San Lorenzo ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis in Florenz. Das Lokal befindet sich im historischen Palazzo Sassi della Tosa, der für seine spätbarocke Architektur bekannt ist, und verbindet Geschichte mit kulinarischen Genüssen. Die Innenräume bestechen durch besondere Dekorationsstücke wie alte Rechnungen, Apothekergefäße und einen Apothekerschrank aus dem 19. Jahrhundert, die ein nostalgisches Ambiente schaffen.
Die Speisekarte setzt auf einen innovativen Ansatz zur traditionellen italienischen Küche und bietet eine Auswahl an frischem, aromatischem Tatar und Carpaccio. Gäste können außerdem hausgemachte Wurst- und Käseplatten sowie knusprige Schiacciate genießen. Ein besonderes Highlight ist die berühmte Porchetta Toscana, die zu einer genussvollen kulinarischen Entdeckungsreise einlädt.
Crudi e Bollicine San Lorenzo ist mit seinem Innenkreuzgang, der einen malerischen Ort zum Fotografieren bietet, auch ein Fest für die Augen. Das Lokal bietet sowohl Sitzplätze im Innenbereich als auch im Freien und ist damit ein attraktives Ziel für ein zwangloses Mittagessen oder einen entspannten Abend.
Der Weinkeller ist sorgfältig zusammengestellt und bietet eine große Auswahl von mehr als 100 Weinen, darunter beliebte Weine aus der Toskana und renommierte Tropfen aus ganz Italien. So ist für unterschiedliche Geschmäcker etwas dabei und das kulinarische Erlebnis wird abgerundet. Dieses Lokal ist eine ausgezeichnete Wahl für alle, die italienische Küche mit historischem Flair und einer Prise Kreativität genießen möchten.
