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Disfruta de un viaje práctico para dominar la pasta toscana, los raviolis y el tiramisú en el corazón de Florencia. Comparte vino sin límite, forja amistades y llévate recuerdos tan ricos como los platos que crees.

Highlights

• Breve introducción de 10 minutos con el guía sobre la propaganda política en el arte, los Medici y el Vaticano.
• Adéntrate en la historia: cocina en una caballeriza medicea del siglo XV.
• Domina la pasta fresca desde cero, al estilo italiano.
• Una experiencia culinaria práctica que nunca olvidarás.
• Vuelve con conocimientos, confianza y recetas auténticas.

Description

Adéntrate en el corazón de Florencia para vivir una aventura culinaria e histórica única. Esto no es solo un tour, es una inmersión en el alma de la cocina italiana, que combina historia, tradición e increíbles sabores. Desde el momento en que llegas a nuestras caballerizas mediceas del siglo XV, te transportarás en el tiempo, donde el pasado de Florencia se une al arte de su gastronomía. Comenzaremos con una introducción histórica de Florencia, el arte y la gastronomía para que puedas absorber la atmósfera que dio forma a la cocina renacentista. Nuestros guías expertos te presentarán las ricas tradiciones de la época de los Medici, revelándote cómo la historia y la gastronomía están indisolublemente unidas. A continuación, entrarás en nuestra clase de cocina práctica, donde aprenderás a hacer auténtica pasta fresca: amasar, extender y dar forma a raviolis, tagliatelle y fettuccine desde cero. Mientras cocinas, nuestros chefs compartirán contigo la fascinante historia que hay detrás de cada forma de pasta y cómo ha evolucionado a lo largo de los siglos. La experiencia continúa con el postre más apreciado de Italia: el tiramisú. Dominarás el delicado equilibrio entre los bizcochos empapados en café expreso, el mascarpone y el cacao, creando una dulce obra maestra que encarna la esencia de la dolce vita. A lo largo de la clase, disfrutarás de una selección de vinos toscanos, perfectamente maridados con los platos que crees. Cada sorbo cuenta una historia de la tierra, sus tradiciones y las generaciones de enólogos que han perfeccionado el arte. Aquí, el vino es más que una bebida: es una experiencia cultural. Una vez terminada la cocina, nos reuniremos para un gran banquete, donde saborearás tu pasta casera y tu tiramisú junto con excelentes vinos en un ambiente cálido y acogedor. Esto es más que una simple comida: es una celebración de la cultura italiana, donde la gastronomía y la historia se unen en una experiencia inolvidable. Antes de irte, llévate a casa un recetario y un libro de cocina digital para que puedas recrear estos auténticos platos en tu propia cocina. Tanto si eres un cocinero apasionado como un viajero curioso, este tour te ofrece el verdadero sabor de la Toscana, que permanecerá contigo para siempre. ¡Acompáñanos en un viaje culinario a través de la historia, donde cada bocado y cada sorbo te conectarán con el corazón de Florencia!

Includes

Guía de chefs expertos: aprende de chefs locales cualificados con técnicas auténticas. Vinos toscano de calidad: disfruta de vinos perfectamente maridados con tus platos caseros. Elaboración de pasta fresca: crea raviolis, tagliatelle y fettuccine desde cero. Tiramisú auténtico: domina paso a paso el clásico postre italiano. WiFi gratuito: mantente conectado y comparte tu experiencia en tiempo real. Recuerdos inolvidables: llévate a casa habilidades, recetas y el sabor del alma de Italia.

Important Information

• Señoras y señores, esta es una experiencia increíble porque es auténtica y llena de emociones. Estamos aquí para tender un puente entre nuestra cultura y la tuya, amamos la realidad pura y divina tal y como la creó nuestro Señor. Y por eso necesitamos la Dolce Vita, el tiramisú, el vino y la historia pura para intentar comprender mejor a los seres humanos que nos rodean en nuestra historia de ayer, hoy y mañana.

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