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Découvrez les secrets de la fabrication d'authentiques pâtes italiennes avec un chef local lors de cet atelier à Florence. Savourez la magie d'un plat de pâtes fraîches accompagné de vin.

Highlights

• Terminez votre cours par un repas complet composé de 3 délicieux plats de pâtes et d'une dégustation de vin à volonté.
• Travaillez avec des produits locaux typiques pour confectionner des recettes authentiques.
• Réalisez différentes formes de pâtes telles que les tortelli, les tagliatelles et les fettuccine.
• Profitez de l'occasion de travailler avec un chef ayant une expérience Michelin.
• Ramenez chez vous des compétences en matière de pâtes qui impressionneront vos amis et votre famille.

Description

Découvrez les secrets des pâtes italiennes authentiques « accompagnées » par des chefs formés par Michelin au cœur de Florence ! Entrez dans l'univers de la véritable cuisine italienne grâce à une expérience pratique inoubliable dans le centre de Florence. Guidés par des chefs formés par Michelin, vous utiliserez des ingrédients frais et locaux pour créer des plats de pâtes traditionnels dans le cadre d'un cours interactif qui est bien plus qu'une simple leçon : c'est un voyage culturel dont vous vous souviendrez toute votre vie. Des options végétariennes sont également disponibles afin que tous les participants puissent profiter de cette expérience incroyable. Que comprend cette expérience ? Cours pratique de fabrication de pâtes avec un chef formé par Michelin Cuisine et dégustation de produits locaux typiques Vin à volonté tout au long de l'expérience Repas complet comprenant trois plats de pâtes différents Créez des souvenirs inoubliables avec votre famille et vos amis en découvrant l'art de façonner les pâtes italiennes à partir de zéro. Des tortelli audacieux aux tagliatelles élégantes en passant par les fettuccine soyeuses, vous apprendrez à confectionner une grande variété de pâtes, et ce n'est qu'un début ! Découvrez comment préparer des sauces traditionnelles savoureuses qui accompagneront à merveille vos créations. Points forts de cette expérience : Masterclass avec les meilleurs chefs : Affinez vos talents culinaires lors d'un cours intimiste dispensé par des chefs florentins renommés. Bénéficiez de conseils d'initiés et d'une formation pratique pour maîtriser l'art de la fabrication des pâtes. Ingrédients frais et locaux Plongez dans les saveurs de l'Italie en cuisinant avec des ingrédients locaux de grande qualité pour une expérience authentique. Conseils et conseils personnalisés Bénéficiez d'un accompagnement individuel de nos chefs. C'est comme si vous receviez des informations privilégiées de la part de passionnés qui vivent et respirent la cuisine italienne. Une expérience culinaire captivante Retroussez vos manches et plongez dans une session de cuisine conviviale et amusante où vous préparerez des plats de pâtes gastronomiques à partir de zéro et apprendrez dans une ambiance animée et accueillante. Accords mets et vins : les saveurs de la Toscane Tout au long de votre expérience, dégustez une sélection de vins rouges et blancs toscans locaux, parfaitement accordés à chaque plat que vous créerez. Ce qui nous différencie des autres cours : Rejoignez un petit groupe pour bénéficier d'une attention personnalisée et d'un apprentissage pratique dispensé par des chefs italiens passionnés. Ne vous contentez pas de préparer la pâte : cuisinez comme un Italien avec votre chef à table, en préparant des pâtes faites maison, du ragù et des sauces traditionnelles. Évitez les pièges à touristes ! Apprenez des recettes authentiques et des astuces de vrais chefs ayant une expérience en restaurant, ancrés dans les traditions italiennes transmises par leur nonna. Repartez avec des recettes exclusives tirées de notre livre de cuisine et un tablier gratuit. Vous souhaitez continuer à cuisiner ? Achetez nos ustensiles à pâtes artisanaux, qui vous seront livrés directement chez vous ! Durée : environ 3 heures Pour qui ? Idéal pour les couples, les voyageurs seuls, les familles et les groupes passionnés de gastronomie, de vin et de culture.

Includes

Chef Repas (plat de pâtes) Boissons (vin à volonté) Boissons non alcoolisées Matériel et ingrédients Atelier de fabrication de pâtes Livre de recettes électronique Tablier offert

Easy cancellation

Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral