Highlights
- クラス終了後は、3種類のパスタプレートとワイン飲み放題のフルコースで締めくくってください。
- 地元の伝統的な食材を使用し、本場のレシピを手作りで体験してください。
- トルテッリ、タリアテッレ、フェットチーネなど、さまざまなパスタの形を作ることができます。
- ミシュラン星獲得経験のあるシェフと一緒にお料理するチャンスです。
- 友人や家族を驚かせるパスタのスキルを身につけてお持ち帰りください。
Description
フィレンツェの心臓部で、ミシュラン星付きシェフと共に本場のイタリアパスタの秘密を「ペアリング」で発見！
フィレンツェの中心部で、本物のイタリア料理の世界に浸る忘れられない体験を。ミシュラン星付きシェフの指導のもと、新鮮な地元の食材を使用して伝統的なパスタ料理を創作するインタラクティブなクラスは、単なるレッスンを超えた文化の旅です。ベジタリアンオプションもご用意しており、すべてのゲストがこの素晴らしい体験をお楽しみいただけます。
この体験には何が含まれますか？
ミシュラン星付きシェフによる実践的なパスタ作りクラス
地元の特産品の調理と試食
体験中、ワインが飲み放題
3種類のパスタ料理を含むフルコースディナー
家族や友人との思い出を刻みながら、イタリアのパスタの成形の芸術を学びましょう。大胆なトルテッリからエレガントなタリアテッレ、シルキーなフェットチーネまで、さまざまなパスタのスタイルを習得できます — これはまだ始まりに過ぎません！創作にぴったりの風味豊かな伝統的なソースの作り方も発見できます。
この体験のハイライト：
トップシェフによるマスタークラス：
著名なフィレンツェのシェフが指導する少人数制のレッスンで、調理技術を磨きます。プロの秘訣と実践的な指導で、パスタ作りの技術をマスターできます。
新鮮な地元食材
高品質で地元産の食材を使用し、イタリアの風味を存分に味わえる、本物の体験をお楽しみください。
個人に合わせたアドバイスと指導
シェフからのマンツーマンのサポートをお楽しみください。イタリア料理に情熱を注ぐ地元の人々から、秘伝のテクニックを学ぶような体験です。
楽しい料理体験
袖を捲り上げて、楽しい社交的な料理セッションに参加しましょう。一から高級パスタ料理を作りながら、活気ある温かい雰囲気で学びます。
ワインペアリング：トスカーナの味わい
体験中、地元のトスカーナ赤白ワインの厳選されたセレクションを、ご自身で作成した料理と完璧にペアリングしてお楽しみいただけます。
他のクラスとの違い：
情熱的なイタリア人シェフから個人指導を受けられる少人数制のクラスです。
単に生地をこねるだけでなく、シェフと共にテーブルで手作りのパスタ、ラグー、伝統的なソースを調理し、イタリア人처럼料理を楽しみます。
観光地を避けて！レストラン経験豊富なシェフから、イタリアの伝統に根ざした本場のレシピとコツを学びます。
当校のレシピブックと無料のエプロンをお持ち帰りいただけます。
さらに料理を楽しみたい方は、 artisan-made パスタツールを直接ご自宅へお届けします！
所要時間: 約3時間
対象: 料理、ワイン、文化を愛するカップル、ソロ旅行者、家族、グループに最適です。
Includes
シェフ
食事（パスタ料理）
ドリンク（ワイン飲み放題）
ソフトドリンク
調理器具と材料
パスタ作りワークショップ
Eブックレシピ
エプロン（プレゼント）
Easy cancellation
24 時間前までのキャンセルは全額返金されます
