フィレンツェ:料理とワインを伴うパスタ料理の芸術ワークショップ

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フィレンツェで開催されるこのワークショップで、地元のシェフと一緒に本格的なイタリアのパスタを作る秘訣を学びましょう。生パスタの魅力をワインとともにお楽しみください。

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Highlights

  • クラスの最後には、美味しいパスタ3皿と飲み放題のワインをお召し上がりください。
  • 地元の特産品を使って、本格的なレシピを手作りします。
  • トルテッリ、タリアテッレ、フェットチーネなど、さまざまな形のパスタを作ります。
  • ミシュランの星を獲得したシェフと働くチャンス
  • 友人や家族を感動させるパスタの腕をお持ち帰りください。

Description

フィレンツェのこのクラスで自家製パスタを作るスキルを家に持ち帰りましょう。地元のシェフが、トルテッリ、タリアテッレ、フェットチーネを一から作って、故郷の友人や家族を「驚かせる」方法を教えてくれます。 シェフに会って、腕まくりをして実際の体験をしてみましょう。生パスタ料理と最も愛されている伝統的なイタリアのソースを準備するために必要なすべての器具と高品質の食材を用意します。 材料の簡単な紹介から始めて、生地の作業を続けます。トルテッリ、タリアテッレ、フェットチーネなどのパスタの形と、さまざまな形を引き立てるソースの作り方を学びましょう。 イタリアワインと組み合わせた、食欲をそそるパスタ料理を食べてコースを終えます。

Includes

シェフ 食事(パスタ料理) ドリンク(ワイン) 設備と材料 パスタ作りワークショップ

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