Trattoria Dalloste SMN
Florence
概要
フィレンツェのヴィア・ルイージ・アラマンニにあるTrattoria Dalloste SMNは、世界各地から仕入れた極上の肉のカットにこだわることで知られるステーキハウスです。この店では、キアニーナ、アンガス、和牛、神戸牛といった名高い品種を含む、さまざまな牛肉を提供しています。それぞれのカットは、個性豊かな風味と食感を引き出せるよう丁寧に選び、熟成させており、肉好きの方に上質な食事体験をお届けします。
このトラットリアは、トスカーナの食堂ならではの伝統的な雰囲気をたたえた、温かく居心地のよい空間です。格別なステーキを味わえるだけでなく、質の高い料理への真摯な情熱を感じられる場所でもあります。大切にしているのは、素材本来の味と品質を生かすこと。それぞれの料理は、異なる部位が持つ本来の特徴を際立たせるように仕立てられています。
気軽に食事を楽しみたい方にも、肉を中心とした洗練された食体験を求める方にも適したTrattoria Dalloste SMNでは、さまざまな好みに応えられるよう、多彩な種類や部位の牛肉を用意しています。肉を中心としたメニューでありながら、使用する食材はすべて、動物が倫理的に扱われ、自然な環境で飼育されていることを約束する仕入れ先から調達しています。食事とともに安心もお楽しみいただけます。
レビュー
よくある質問
フィレンツェのVia Luigi Alamanni, 3/5rにあります。
はい、予約を受け付けています。
上質な世界各地の牛肉を中心としたステーキを専門としています。
はい、ご家族やグループを歓迎しています。
肉料理が中心ですが、問い合わせの際にベジタリアン向けのメニューがあるかご確認ください。
屋外席については、レストランに直接お問い合わせください。
温かく居心地のよい、伝統的なトスカーナの雰囲気です。
認定農場で自然に飼育され、倫理的に扱われた動物の牛肉を使用しています。
はい、サンタ・マリア・ノヴェッラ駅の近くにあり、便利な立地です。
ウェブサイトによると、Trattoria DallosteはJesoloでも料理教室を開催しています。
