Citrarium di Villa Le Fontanelle

Citrarium di Villa Le Fontanelle is een restaurant in Florence dat traditionele Toscaanse gerechten met een moderne twist serveert, in een unieke en uitnodigende omgeving. Deze exclusieve locatie bevindt zich aan Via di Careggi 26, in de smaakvol gerestaureerde kassen van Villa Le Fontanelle. Deze ruimtes boden ooit winterbescherming aan citrusplanten, een geschiedenis die terugkomt in de naam van het restaurant. Met interieurs waarin natuurlijke elementen als steen, hout en groen samenkomen, is de sfeer meeslepend en intiem, wat garant staat voor een onvergetelijke eetervaring.

Gasten kunnen genieten van een culinaire reis die de authentieke smaken van de Italiaanse keuken in de schijnwerpers zet en tegelijk invloeden uit de hele wereld omvat. Citrarium hecht aan een filosofie waarin traditie en vernieuwing samengaan, een principe dat terugkomt in het menu op maat en de zorgvuldig samengestelde wijnselectie.

Het restaurant beschikt zowel over ruime binnenruimtes als over charmante, kleine nisjes, ideaal voor wie op zoek is naar een gezellig samenzijn of een meer besloten eetgelegenheid. In de warmere maanden biedt de buitenruimte een schilderachtig uitzicht over Florence, wat een betoverende achtergrond vormt voor de eetervaring.

Citrarium is uitsluitend geopend voor lunch en diner op reservering, zowel voor gasten van het aangrenzende viersterrenboetiekhotel als voor externe bezoekers. Voor het gemak biedt de locatie privéparkeergelegenheid voor restaurantbezoekers.