Aktiviteter for par For voksne Omvisninger Kultur og historie Familievennlige aktiviteter Informative aktiviteter Aktiviteter på regnværsdager Workshop og kurs Matlagingskurs Mat og drikke

Lær å lage autentisk pasta i et historisk palass i Firenze i nærheten av Ponte Vecchio. Lag ravioli, tortelli og fettuccine for hånd og spis sammen som italienere med dessert og Limoncello.

Highlights

• Ta på deg forkleet, hent kjevlen, og lag pasta med egg og mel
• Finn ut hemmelighetene bak pastalaging fra et hjelpsomt team av profesjonelle kokker
• Sett deg til bords og nyt den deilige, ferske pastaen du nettopp har laget
• Smak på en deilig økologisk Dalle Nostre Mani toskansk vin produsert på naturlig vis
• Avslutt matlagingskurset med en shot limoncello og en velsmakende dessert med stil

Description

I et av byens mest fascinerende historiske palasser, bare noen skritt fra Ponte Vecchio, får du oppleve Firenzes beste skole for fersk pasta, et eventyr som kombinerer kultur, smak og samvær. Veiledet av en profesjonell instruktør, vil du gå inn i den autentiske verdenen av italiensk mat: Vi begynner med en stemningsfull introduksjon, akkurat som på kino, og går deretter rett til praktisk øving med den tradisjonelle tilberedelsen av ravioli, tortelli og fettuccine. Du blir hovedpersonen, og elter, ruller og former fersk pasta med dine egne hender. Hver deltaker lager sin egen pasta, så koker vi alt sammen i samme gryte for å dele som i et ekte italiensk hjem. Mens den karakteristiske tomatsausen vår småkoker i timevis på forhånd, vil du se instruktøren din tilberede den delikate smørsalvesausen til ravioli og tortelli rett foran øynene dine. Dette er ikke bare et matlagingskurs – det er en reise som vever sammen teori, tradisjon og kreativitet. Den tre timer lange opplevelsen kulminerer når vi alle samles rundt et stort bord for å nyte delikatessene du har laget, og deler historier og latter som i en ekte italiensk familie. En morsom og engasjerende opplevelse for enkeltpersoner, par, vennegrupper, familier, studenter og bedriftsteam som ønsker å oppleve Firenze gjennom en av de mest elskede skattene: maten.

Includes

Veiledning av profesjonelle instruktører Alt nødvendig kjøkkenutstyr Ingredienser til pasta og saus Smaking av økologiske toscanske viner Lunsj/middag med de tilberedte pastarettene Dessert Limoncello

Important Information

• Det er viktig å ankomme 5 minutter før innsjekking. Bruk behagelige klær som egner seg til matlaging Informer om eventuelle matallergier eller diettrestriksjoner på forhånd. Vi kan ikke imøtekomme veganere, glutenfølsomhet og laktoseintoleranse. Alkohol vil bli servert, og bare deltakere i lovlig drikkealder vil bli servert vin

Easy cancellation

Avbestill inntil 24 timer i forveien og få hele beløpet refundert