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Cata de vinos ecológicos de Chianti
6 ComentariosCopa de vino ecológico de la bodega Torcibrencoli, y prueba también la producción de aceite de oliva virgen extra. Pan local, aceitunas, quesos y embutidos aderezados con nuestras vistas al paisaje
Highlights
- Mira lo que más nos gusta de nuestra increíble tierra.
- ¡Prepárate para vivir la naturaleza y sus frutos más preciados en primera persona!
- Prueba la verdad de los sabores y aromas de esta zona vinícola tan especial.
Description
Somos Torcibrencoli, una empresa familiar de vino y aceite de oliva. Somos Federico, Raimondo y Riccardo, ¡dispuestos a darte la bienvenida a este tour! Federico, agrónomo-enólogo, especializado en paisajismo, nacido y criado en Chianti, responderá a todas tus preguntas sobre la elaboración del vino y te desvelará los secretos de nuestro aceite de oliva virgen extra. Raimondo, el padre de Federico, representa a la familia Bucciolini, que sigue viviendo en este lugar desde 1650, y cuya producción de uva comenzó con sus propias manos plantando esas vides. Riccardo es el sumiller de nuestros vinos de crianza, un apasionado de la comida y el vino locales. Siempre hemos sentido una gran pasión por los productos de la tierra que la familia cultiva desde 1970. Desde 2013 estamos dispuestos a mostrarte lo que más nos gusta de nuestra increíble tierra con sólo probar nuestros vinos, Chianti Classico tinto, sangiovese rosado, malvasía blanco, trebbiano naranja y aceite de oliva virgen extra. Te presentaremos el paisaje del Chianti, la región vinícola más famosa de Italia y una de las más asombrosas del mundo. Descubriremos los viñedos y la bodega de Torcibrencoli y nuestros secretos para elaborar el mejor vino y aceite de oliva. Degustaremos juntos vinos ecológicos y comida típica toscana de temporada. También probarás deliciosos quesos y embutidos de productores locales: ¡prepárate para vivir la naturaleza y sus frutos más preciados en primera persona! Partiendo del antiguo centro de la vida rural de nuestro pueblo, Santa Cristina, caminando por viñedos y nuestros bosques, golpeando huertos y limoneros de cerámica coltivada, llegaremos a la bodega. Visitaremos la bodega y te explicaremos el proceso de elaboración del vino y el aceite de oliva. En la granja degustarás nuestros vinos ecológicos y nuestro aceite de oliva virgen extra, debatiremos juntos sobre ellos y comeremos deliciosa comida casera. Podrás comprar productos y botellas directamente en la bodega al final del recorrido.Includes
La degustación incluye 4 copas de vino ecológico de la bodega Torcibrencoli: Chianti Classico tinto, sangiovese rosado, malvasía blanco, trebbiano anaranjado y aceite de oliva virgen extra. Maridamos nuestros productos con quesos de oveja locales y embutidos de los productores, con nuestras aceitunas y verduras y frutas de temporada de nuestra tierra, disfrutamos del sol en nuestro jardín, y de la lluvia en nuestra casa. La cercana parada de autobús 'la martellina' nos permite subirte a 1 km de ascensor gratuitamente.Important Information
- Estamos junto a la increíble carretera 'Chiantigiana', a unos 25 minutos de Florencia y Greve in Chianti (12 km). Hay transporte público y un servicio de transporte privado que proporcionamos previa petición desde y hacia Florencia o la zona cercana.
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