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Au départ de Florence : Expérience de fabrication de vin et dîner gastronomique
33 AvisDécouvrez les secrets de la production de vin et d'huile d'olive en Toscane en visitant et en dînant dans un domaine viticole de la région du Chianti. Profitez d'une expérience immersive de la fabrication du vin lors d'une visite guidée au départ de Florence.
Nos principales expériences et visites à Florence:
Si vous réservez votre voyage à Florence à la dernière minute, nous avons ce qu'il vous faut. Voici quelques-unes des meilleures visites et expériences !- Val d'Orcia : dégustation de fromages et de vins au départ de Florence
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Highlights
- Quittez le chaos de la ville et rejoignez la fascinante campagne toscane dans la région viticole du Chianti.
- Jouez et créez votre propre mélange de vins dans un laboratoire vinicole
- Profitez d'un délicieux dîner de 4 plats typiquement toscans dans un vignoble de charme.
- Dégustation de 3 vins toscans différents
- Apprenez la production de vin et d'huile d'olive auprès d'un expert
Description
Le vin et l'huile d'olive sont au cœur de la culture gastronomique et vinicole de la Toscane. Il n'y a pas une recette toscane qui n'inclut pas d'huile d'olive dans sa préparation et qui ne prévoit pas un vin spécifique pour l'accompagner. Lors de cette expérience de vinification et de dîner gastronomique, vous découvrirez tous les secrets de la production de vin et d'huile d'olive tout en visitant et en dînant dans un vignoble de charme de la région viticole du Chianti. Après un trajet de 25 minutes dans un véhicule confortable, vous arriverez dans les collines verdoyantes de la région viticole du Chianti, dans la campagne toscane. De merveilleux paysages de vignobles et d'oliveraies vous entourent, tandis que vous atteignez le domaine viticole situé au sommet d'une colline. Une fois sur place, un expert en vin vous accueillera et vous emmènera visiter l'ancienne cave. Le sommelier vous expliquera les techniques sophistiquées de vinification et vous apprendra à distinguer les différents parfums et saveurs que présente chaque vin. Une expérience spéciale de vinification, amusante et éducative pour tous, vous aidera à comprendre comment différentes variétés de vins purs (issus des raisins Sangiovese, Canaiolo, etc.) sont mélangées pour obtenir les vins complexes finaux, chacun avec un bouquet particulier de senteurs et de saveurs. Après la démonstration, vous deviendrez l'œnologue et créerez votre propre mélange de vins. Une activité pratique incroyable qui vous transformera en véritable vigneron ! Un dîner vous sera ensuite servi, tandis que vous apprendrez les bases de l'association de différents vins avec des plats spécifiques. Vous dégusterez trois vins différents, dont le Chianti et le Supertuscan des domaines. Vous dégusterez également un vin de dessert typique et sucré. Vous dégusterez également la meilleure huile d'olive de la région avec du pain toscan typique non salé. Le menu gastronomique peut changer en fonction de la saison, mais il peut s'agir par exemple de charcuterie locale (charcuterie comme le typique prosciutto - jambon toscan - et le salami) et d'une sélection de fromages, accompagnés de différentes confitures et de vinaigre balsamique, d'un premier plat avec des pâtes et d'un plat principal composé d'un plat de viande traditionnel. Un dessert toscan est ensuite servi avec un vin doux local. L'atmosphère conviviale de ce dîner toscan vous permettra de profiter d'une pause relaxante loin du chaos de la ville tout en apprenant des faits et des secrets intéressants sur la culture gastronomique et vinicole de la Toscane et en dégustant des produits véritablement gastronomiques.Includes
Transport aller-retour depuis Florence Guide touristique Visites de caves Expérience de la vinification 3 dégustations de vins Dîner toscan Dégustation d'huile d'oliveEasy cancellation
Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral-
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