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Da Firenze: esperienza enologica e cena gourmet
33 RecensioniScopri i segreti della produzione toscana di vino e olio d'oliva visitando e cenando in un'azienda vinicola nella regione vinicola del Chianti. Goditi un'esperienza enologica coinvolgente in una visita guidata da Firenze.
Le nostre migliori esperienze e tour a Florence:
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Highlights
- Lascia il caos cittadino e raggiungi l'affascinante campagna toscana nella regione del vino Chianti
- Gioca e crea la tua miscela di vino in un laboratorio di vini
- Goditi una deliziosa cena tipica toscana di 4 portate in una cantina boutique
- Degusta 3 diversi vini toscani
- Scopri la produzione di vino e olio d'oliva da un esperto
Description
Il vino e l'olio sono al centro della cultura enogastronomica toscana. Non esiste ricetta toscana che non preveda l'olio d'oliva nella sua preparazione e non preveda un vino specifico da abbinare. In questa esperienza di vinificazione e cena gourmet, scoprirai tutti i segreti della produzione di vino e olio d'oliva mentre visiti e pranzi in una cantina boutique nella regione vinicola del Chianti. Dopo un viaggio di 25 minuti in una comoda lattina arriverai tra le verdi colline della regione vinicola del Chianti, nella campagna toscana. Meravigliosi paesaggi di vigneti e uliveti ti circonderanno, mentre raggiungi la cantina in cima a una collina. Una volta lì, un esperto di vini ti accoglierà e ti accompagnerà per la visita dell'antica cantina. Il sommelier spiegherà le sofisticate tecniche di vinificazione e ti insegnerà a distinguere i diversi e vari profumi e sapori che ogni vino presenta. Una speciale esperienza di vinificazione, divertente ed educativa per tutti, ti aiuterà a capire come diverse varietà di vini in purezza (da uve Sangiovese, Canaiolo, ecc.) vengono assemblate per ottenere i vini finali complessi, ognuno con un peculiare bouquet di profumi e sapori . Dopo la dimostrazione, diventerai l'enologo, creando la tua miscela di vino personale. Un'incredibile attività pratica che ti trasformerà in un vero enologo! Ti verrà quindi servita la cena, mentre imparerai le basi dell'abbinamento di vini diversi con piatti specifici. Assaggerai 3 diversi vini, tra cui il Chianti e il Supertuscan delle tenute. Inoltre, un tipico vino dolce da dessert. Assaggerai anche il miglior olio d'oliva della regione con il tipico pane toscano non salato. Il menu gourmet può variare a seconda della stagione, ma un esempio potrebbero essere i salumi locali (salumi come prosciutto tipico – prosciutto toscano – e salame) e una selezione di formaggi, abbinati a diverse marmellate e aceto balsamico, il primo piatto con pasta e un piatto principale composto da un tradizionale piatto di carne. Viene poi servito un dolce toscano con vino dolce locale. L'atmosfera amichevole di questa cena toscana ti permetterà di goderti una pausa rilassante dal caos cittadino imparando curiosità e segreti sulla cultura enogastronomica toscana e degustando alcuni prodotti davvero gourmet.Includes
Trasporto di andata e ritorno da Firenze Guida turistica Visite in cantina Esperienza enologica 3 degustazioni di vini Cena toscana Degustazione di olio d'olivaEasy cancellation
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