En couple Pour les adultes Visites Activités en famille Activités éducatives Cours de cuisine Ateliers et cours Activités pour les jours de pluie Nourriture et boissons

Excursion au départ de Flornce : Apprenez à faire des pâtes à partir de rien lors d'un cours de cuisine à San Gimignano. Savourez un délicieux déjeuner composé des pâtes que vous avez préparées pendant le cours et profitez d'une dégustation de vin.

Highlights

• Découvrez comment préparer différents types de pâtes fraîches.
• Profitez d'une dégustation de vins et découvrez certains des meilleurs vins de la région.
• Dégustez un délicieux déjeuner composé des pâtes que vous aurez préparées pendant le cours.
• Dégustez une variété de produits artisanaux, notamment des vins et des huiles à la truffe.
• Découvrez un cours de cuisine dans une ambiance détendue et respectueuse.

Description

Profitez d'une visite d'une jounée au départ de Florence consacrée à la découverte et à l'apprentissage des plats de la cuisine italienne et à la dégustation des vins les plus célèbres. La visite comprend la découverte d'un domaine viticole qui produit le Brunello di Montalcino. Vous apprendrez à préparer des pâtes italiennes authentiques avec un professionnel expérimenté (cours dispensés en anglais). Notre cours de cuisine vous offre un environnement détendu et respectueux qui favorise une véritable compréhension des secrets culinaires toscans. Après le cours, dégustez vos merveilleuses créations composées de trois variétés de pâtes pour le déjeuner ou le dîner, accompagnées d'une dégustation de produits uniques et artisanaux, notamment des vins, des huiles de truffe et du vinaigre balsamique. Entièrement dispensé en anglais, un chef professionnel vous assistera, vous et vos proches, tout au long de votre apprentissage de tout ce qu'il y a à savoir sur les pâtes fraîches faites maison. Pendant le cours, les participants apprendront à couper, pétrir, rouler et farcir les raviolis. De plus, le cours permettra de mélanger, former et découper des raviolis, des nouilles ou d'autres variétés de pâtes. Les recettes de nos chefs sont axées sur des ingrédients frais, de haute qualité et locaux, dans le respect de la tradition toscane, afin de faire de ce plat italien par excellence une expérience mémorable pour tous. Avec ses encouragements et son sourire, votre instructeur vous fera passer une journée agréable et divertissante. À leur arrivée, les invités sont accueillis par leur hôte dans notre centre d'accueil. L'expérience du cours de cuisine comprend : - La préparation de trois types de pâtes maison (tagliatelles, pici, raviolis) - Le chef vous expliquera les aspects les plus techniques de la préparation des pâtes, afin que vous puissiez les refaire chez vous, dans votre cuisine. Déjeuner avec le menu des recettes que vous aurez apprises pendant le cours, préparé par nos chefs. - Dégustation complète de vins, d'huile d'olive et de vinaigre balsamique. La dégustation comprendra le menu suivant : Entrées : fromages et salamis toscans, bruschetta. Plat principal : les trois types de pâtes que vous aurez préparés pendant le cours, mais cuisinés par nos chefs (tagliatelles, pici, raviolis). Dessert : biscuits cantuccini accompagnés d'un vin de dessert. Liste des produits que vous pourrez déguster pendant l'événement : Brunello di Montalcino DOCG ; Chianti Classico DOCG ; Morellino di Scansano DOCG ; Super Tuscan « Baldassarre » Cabernet, Merlot, Sangiovese ; Super Tuscan « Cavaliere » Sangiovese & Merlot ; Super Tuscan « Bartolomeo » Sangiovese & Cabernet ; Vernaccia di San Gimignano DOCG ; Rosé ; Huile d'olive extra vierge ; Huile d'olive à la truffe ; Huile d'olive au piment ; Vinaigre balsamique Réserve d'Or.

Includes

Cours de cuisine avec un chef professionnel Dégustation de trois types de pâtes faites maison Dégustation de vins Dégustation d'huile d'olive et de vinaigre balsamique Déjeuner avec les plats préparés pendant le cours Transport en minibus climatisé offert par Welcome Italy Prise en charge et retour à l'hôtel à Florence Personnel accompagnant pendant tout le voyage

Important Information

• Les cours sont dispensés en anglais Veuillez nous informer à l'avance de toute restriction alimentaire ou allergie. Variations de menu disponibles sur demande (sans gluten, végétalien, végétarien)

Easy cancellation

Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral