Grand Hotel Minerva
Florence
En un coup d'œil
Le Grand Hotel Minerva allie le savoir-faire italien moderne à un riche patrimoine artistique dans la ville animée de Florence. Situé juste à côté de la magnifique cathédrale Santa Maria Novella, l’hôtel offre une vue incomparable sur ce chef-d’œuvre architectural. Son design fait dialoguer son illustre passé et une élégance contemporaine, faisant de l’établissement une destination fascinante pour les voyageurs passionnés d’art et de design.
L’hôtel compte 97 chambres et suites, chacune aménagée de manière unique pour répondre à différentes préférences. Les clients peuvent choisir entre des chambres intimistes offrant des vues enchanteresses, des duplex ou des espaces adaptés aux familles pouvant accueillir des groupes plus importants. Chaque espace est aménagé avec soin, alliant histoire de l’art et confort, et agrémenté d’œuvres réunies au fil du temps, signées notamment par Emilio Greco et Renato Guttuso.
L’un des atouts remarquables de l’établissement est son bar avec piscine sur le toit, ouvert d’avril à octobre. Perché au sommet d’un palais historique, il offre une vue spectaculaire à 360 degrés sur Florence, avec l’emblématique Duomo visible au loin. Les visiteurs peuvent se rafraîchir dans la piscine ou savourer un verre, comme le Terrace Negroni, tout en admirant le coucher du soleil sur le paysage urbain historique.
Dîner au Grand Hotel Minerva est une expérience culinaire à savourer. Le restaurant La Buona Novella offre une atmosphère accueillante, idéale aussi bien pour les réunions intimes que pour les grandes célébrations. Les clients peuvent déguster des plats italiens traditionnels relevés par des menus de saison créatifs, faisant du repas un moment délicieux de leur séjour.
