Osteria Toscanella
Florence
Dit restaurant wordt gerund door Fabrizio Roberto Gori, de zoon van de eigenaren van de historische Florentijnse osteria 'Da Burde'. Hier stelt hij dezelfde originele Toscaanse keuken voor in het hart van het stadscentrum. Zijn keuken is geïnspireerd op eenvoud, verse seizoensgebonden producten en typische ingrediënten.