Fabrikk- og verkstedsturer Tilpasset rullestol Omvisninger Mat og drikke Workshop og kurs Informative aktiviteter Matlagingskurs

En times praktisk opplevelse der du lærer alt om gelato og lager din egen fra bunnen av. Lær alt om denne italienske tradisjonen, lag din egen favorittsmak og mestre den perfekte skjeen i en liten gruppe.

Highlights

• Oppdag hemmelighetene bak gelato
• Lær av eksperter på et av Italias eldste gelatoakademier
• Lag din egen smak fra bunnen av
• Mestre det perfekte scoopet bak disken

Description

På dette kurset i gelatofremstilling i en liten gruppe møter du lokale gelatoeksperter på et av Firenzes eldste italienske gelatoakademier, et familieeid og familiedrevet etablissement som er kjent for sin eksepsjonelle håndverksmessige gelato. I løpet av denne timen får du lære alle hemmelighetene, ingrediensene og målene som kreves for å lage den perfekte kulen, samt hva som gjør gelato så forskjellig fra iskrem. Men det er ikke bare teori! Du får sette alt du har lært ut i praksis og lage din helt egen gelato-smak fra bunnen av. Mens isen koker, kan du gå bak disken og lære hvordan du serverer og øser opp is som en proff. Etter å ha jobbet hardt med å øse opp gelato, kan du smake på din helt egen.

Includes

Gelato-lagingskurs med profesjonelle i en liten gruppe Gelato

Easy cancellation

Avbestill inntil 24 timer i forveien og få hele beløpet refundert