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Aprenda com um dos melhores chefs de Florença e domine a arte da autêntica massa italiana.

Highlights

• Aprenda com o melhor pastaiolo de Florença.
• Faça a sua própria massa personalizada
• Aula de culinária de 2 horas e meia de massa fresca

Description

Embarque numa autêntica experiência de confecção de massas no coração de Florença: Descubra a arte da confecção tradicional de massas italianas em Florença, onde segredos culinários intemporais são transmitidos de geração em geração. Nesta aula prática de culinária, aprenderá a criar massas frescas e artesanais do zero — tal como a nonna costumava fazer. Domine a massa perfeita usando ingredientes locais de alta qualidade, como ovos orgânicos, farinha de sêmola e azeite extra virgem. Dá forma às tuas criações em estilos clássicos de massas italianas, como tagliatelle, ravioli e pappardelle, guiado por um chef local experiente. Abraça a filosofia italiana da «la cucina semplice» — manter as coisas simples e deliciosas — usando vegetais sazonais, ervas aromáticas e produtos frescos da quinta, provenientes dos mercados da Toscana. Quer sejas um principiante ou um cozinheiro doméstico apaixonado, esta experiência imersiva oferece um verdadeiro sabor da Itália que não vais esquecer.

Includes

Aula de massas com degustação de vinhos e tiramisù Almoço ou jantar

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