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Lerne in Florenz mit einem Profikoch, wie man frische Pasta und Tiramisu von Grund auf zubereitet. Genieße toskanischen Wein so viel du willst zu deinen Gerichten und setz dich hin, um ein komplettes Essen aus deinen Kreationen zu genießen!

Highlights

• Lerne in Florenz, wie man frische Pasta und Tiramisu von Grund auf zubereitet.
• Entdecke die Geheimnisse der italienischen Küche von einem professionellen lokalen Koch.
• Genieße eine Weinverkostung mit italienischen Weinen, die deine Gerichte perfekt ergänzen.
• Setz dich hin und genieß ein komplettes Essen mit deinen Kreationen und anderen Reisenden.
• Nimm ein digitales Rezeptheft und eine Teilnahmebescheinigung mit nach Hause.

Description

Lerne in einem praktischen Kochkurs im Herzen von Florenz, wie ein Italiener zu kochen. Egal, ob du ein Feinschmecker, ein neugieriger Reisender oder einfach nur jemand bist, der etwas Unvergessliches erleben möchte, dieser Kurs bietet dir einen authentischen Geschmack Italiens durch zwei seiner bekanntesten Gerichte: frische hausgemachte Pasta und klassisches Tiramisu. Unter der Leitung eines professionellen lokalen Kochs lernt ihr bei diesem intensiven Erlebnis, wie man traditionelle italienische Rezepte von Grund auf mit frischen, saisonalen Zutaten zubereitet. Ihr beginnt mit den Grundlagen der Pasta-Herstellung – vom Mischen und Kneten des Teigs bis zum Formen von Tagliatelle, Ravioli oder Fettuccine, je nach Tagesmenü. Entdeckt, wie Textur, Mehlsorte und einfache Techniken den Unterschied ausmachen. Nach der Pasta führt dich der Guide Schritt für Schritt durch die Zubereitung eines perfekten Tiramisu – Schicht für Schicht. Du lernst, wie man eine leichte und cremige Mascarpone-Füllung zubereitet, die Kekse auf die richtige Konsistenz einweicht und die Aromen ausbalanciert, um den unverwechselbaren italienischen Geschmack zu erzielen. Möchtest du dem Ganzen deine eigene Note verleihen? Dann zeigen wir dir auch einige kreative Variationen. Während die Aromen die Küche erfüllen, kombinierst du das Kocherlebnis mit einer ausgewählten Verkostung italienischer Weine, die perfekt zu den zubereiteten Gerichten passen. Das ist mehr als nur ein Kurs, es ist ein Fest der Speisen, der Kultur und der Verbundenheit. Am Ende der Veranstaltung kannst du dich hinsetzen und die Früchte deiner Arbeit in einer warmen und freundlichen Atmosphäre genießen. Tauscht Geschichten und Lacher aus und genießt ein hausgemachtes italienisches Essen mit anderen Reisenden aus aller Welt – so werden Fremde am Tisch zu Freunden. Du brauchst keine Vorkenntnisse im Kochen. Alle sind willkommen: Alleinreisende, Paare, Familien und Gruppen. Der Kurs ist so gestaltet, dass er für Anfänger und erfahrene Köche gleichermaßen zugänglich und unterhaltsam ist. Das Ziel ist einfach: Wir möchten dir helfen, ein Stück Italien mit nach Hause zu nehmen, sowohl in deinem Herzen als auch in deiner Küche. Dein Erlebnis umfasst praktische Anweisungen von einem professionellen Koch, alle frischen Zutaten für Pasta und Tiramisù, die Nutzung von Küchenutensilien und einer Schürze während des Kurses, eine Weinverkostung (mit alkoholfreien Alternativen), ein komplettes Essen mit deinen Kreationen, ein digitales Rezeptheft und eine Teilnahmebescheinigung.

Includes

Praktische Anleitung durch einen Profikoch Alle frischen Zutaten für Pasta und Tiramisu Nutzung von Küchenutensilien und Schürze während des Kurses Weinverkostung (alkoholfreie Optionen verfügbar) Komplettes Essen deiner Kreationen Digitales Rezeptheft Teilnahmebescheinigung

Important Information

• Du brauchst keine Vorkenntnisse im Kochen. Im Zentrum von Florenz, leicht zu erreichen. In der Nähe des Stadtbahnhofs von Florenz. 10 Minuten zu Fuß. Die Kurse finden auf Englisch statt, auch wenn es verschiedene Sprachoptionen gibt, um es für alle leichter zu machen

Easy cancellation

Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung