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Florence : Fabrication de pizzas et dégustation de gelato
16 AvisApprenez à faire une vraie pizza italienne et obtenez la meilleure recette pour une délicieuse glace. Grâce à ce cours de l'après-midi, vous deviendrez un "Pizzaiolo" florentin.
Highlights
- Faites votre propre pizza
- Apprenez à faire un gelato authentique
- Recevez les recettes à la fin du cours de cuisine
Description
Associé à un authentique chef local, vivez le défi de préparer une véritable pizza italienne et une authentique glace florentine. Aux côtés de votre pizzaiolo (pizzaïolo), vous réaliserez votre propre pizza en l'étirant, en la sauçant, en la faisant cuire et en la découpant en tranches. Ce sera certainement l'une des meilleures pizzas que vous ayez jamais goûtées, et le mieux, c'est que vous l'aurez créée tout seul. Après votre création de pizza, votre chef vous expliquera comment faire de l'authentique gelato, le dessert préféré des Italiens. Vous apprendrez le développement et l'application de couleurs naturelles ainsi que les techniques de chauffage et de congélation, notamment comment ces techniques ont des effets différents sur les ingrédients. À la fin de votre expérience, vous pourrez déguster et manger votre pizza et votre gelato créés tout au long de la leçon. Cette activité est fortement recommandée aux familles qui souhaitent faire découvrir la culture italienne à leurs enfants. Il s'agit d'une expérience facile et amusante qui ne manquera pas de laisser une impression durable.Includes
Leçon de pizza et de gelato avec un chef local Utilisation d'un tablier et d'ustensiles de cuisine Tous les ingrédients pour la fabrication de la pizza et de la gelato Vin (boissons non alcoolisées pour les enfants) Recettes impriméesEasy cancellation
Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral-
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