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Florença: excursão ao mercado Dolce Vita by Day e aula de preparação de massas
Conheça o estilo de vida local, a cultura de Florença e os ingredientes frescos da estação em um passeio pelo mercado e em uma aula de preparação de massas no coração de Sant'Ambrogio
As Nossas Principais Experiências e Tours em Florence:
Se você estiver reservando sua viagem para Florence de última hora, estamos cobertos. Abaixo estão algumas das melhores excursões e experiências!- De Florença: Tour do parmesão, vinagre balsâmico e prosciutto
- Florença: viagem de um dia a San Gimignano e Volterra com comida e vinho
- Pistoia: excursão a pé pela cidade de 2 horas
- De Florença: Tour do vinho Chianti com degustações
- Florença: Caça às trufas e Vinci com almoço e adega
Highlights
- Saboreie os sabores de Florença em um passeio pelo mercado do fazendeiro e em uma aula de culinária
- Descubra os produtos vibrantes e sazonais do Mercado de Sant'Ambrogio
- Conheça os diferentes tipos de fornecedores de alimentos no mercado do fazendeiro
- Aprenda a fazer duas massas frescas à mão
- Você terá um gostinho da vida florentina em uma casa no coração da cidade
Description
Nós nos encontraremos em Sant'Ambrogio, um bairro no centro de Florença, que dará a você um gostinho do estilo de vida e da cultura locais. Além de ser um centro da vida florentina, é o centro gastronômico. Levarei você para visitar o mercado de produtores locais e ver os produtos mais incríveis, vibrantes e sazonais, além de conhecer os vendedores. Você aprenderá sobre a sazonalidade dos legumes e frutas mais frescos, como abobrinha, tomate, frutas de caroço, frutas cítricas e combinações de ervas aromáticas. Em seguida, exploraremos o interior do mercado com os açougueiros locais, fornecedores de queijos e salames. Experimente alguns salames e queijos artesanais locais antes de seguir para a padaria, que produz biscotti com os quais você sonhará mesmo depois de voltar para casa, bem como o melhor pão toscano que você já comeu. Depois, iremos para a minha casa, um típico apartamento florentino em Sant'Ambrogio, para preparar nosso almoço de massa fresca enquanto ouvimos a agitação local do bairro enquanto você cozinha para ter a experiência mais autêntica. Você terá um sabor genuíno que está fora do caminho comum e não é a experiência típica de massas frescas. Faremos uma pausa para um lanche com spritz/prosecco no meio do caminho para que você não fique com fome enquanto cozinhamos e, depois que terminarmos de fazer a massa, sentaremos para saborear sua massa fresca com vinho. O cardápio varia de acordo com a estação, e nós criaremos o cardápio juntos depois de visitar o mercado. Prepararemos: 2 massas frescas 2 molhos Tiramisu para a sobremesa Minhas aulas de preparação de massas têm no máximo 4 alunos e são perfeitas para quem procura uma dinâmica de grupo menor. Minha linda e fofa shih tzu chamada Layla é a Diretora de Hospitalidade e está presente na aula *A aula é vegetariana. Não é adequada para dietas sem glúten ou veganas.Includes
Visita ao mercado Aula de preparo de massas Almoço Degustação de salumi artesanal e queijo Vinho e spritz/proseccoEasy cancellation
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