For voksne Ture Uddannelsesaktiviteter Mad og drikke Madlavningskurser Workshops og kurser

Lær at lave mad som en italiener på en 4-timers madlavningskursus fra marked til bord, og nyd et toscansk måltid i Firenze. Besøg det centrale madmarked med din kok, før du lærer tips og teknikker til at lave et komplet italiensk måltid, som du kan genskabe derhjemme.

Highlights

• Lær at tilberede et toscansk måltid som en italiener
• Mød bønderne, bagerne og slagterne på det centrale marked i Firenze
• Forbered hjemmelavet pasta og saucer
• Oplev tips og teknikker til kød- og fiskekurser
• Nyd frugterne af dit arbejde med italienske vine

Description

Lær hemmelighederne bag toscansk madlavning på en halvdags madlavningskursus. Mød din kok på det centrale marked for at gøre lidt indkøb for de ingredienser, du vil tilberede. Når dit besøg på markedet er overstået, bliver du kørt i minivan til kokkeskolen, hvor din lektion vil finde sted. Efter at have mødt slagtere, bagere og landmænd, der sælger deres grøntsager på markedet, tilbered deres lækre produkter, mens din kok taler om oprindelsen af hver ret og det italienske køkken generelt. Brug friske, sæsonbestemte ingredienser til håndlav din pasta og saucer, såsom tomat, ragù, bolognese eller pesto. Tilbered derefter en kød- eller fiskeret, efterfulgt af en lækker dessert. Sæt sidste hånd på dit måltid, støttet af kokken. Nyd derefter en frokost med de retter, du har lavet, serveret med italienske kvalitetsvine. Saml dit eksamensbevis inden du tager afsted for at vise dig frem til din familie og venner! Efter timen bliver du kørt tilbage til afgangsstedet i centrum af Firenze.

Includes

Rundvisning på det centrale marked i Firenze med din kok Madlavningskursus med en berømt lokal kok Frokost med vinsmagninger Afgangsbevis Alle nødvendige ingredienser

Important Information

• På søndage og helligdage, hvor det centrale marked er lukket, springes besøget på markedet over.
• Kunderne skal kunne gå op og ned af trapper

Easy cancellation

Afbestil op til 24 timer i forvejen og få hele beløbet refunderet