Florencia: clase de cocina 'del mercado a la mesa'

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Aprende a cocinar como un italiano con una clase de 4 horas y disfruta de una comida toscana en Florencia. Visita el mercado central con el chef y aprende consejos y técnicas para elaborar una comida italiana completa que podrás repetir en casa.

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Highlights

  • Aprende cómo cocinar una comida toscana como un italiano
  • Visita a los agricultores, panaderos y carniceros del mercado central de Florencia
  • Elabora pasta casera y salsas
  • Descubre técnicas y consejos para preparar carnes y pescados
  • Saborea los frutos de tu trabajo con vinos italianos

Description

Aprende los secretos de la cocina de la Toscana con una clase de cocina de medio día. Reúnete con el chef en el mercado central para empezar por comprar los ingredientes de lo que vas a preparar. Cuando termines la visita en el mercado, irás en minibús a la escuela de cocina donde se impartirá la clase. Después de haber visitado a los carniceros, panaderos y agricultores que venden sus productos en el mercado, prepararás deliciosos platos mientras el cocinero te cuenta el origen de cada uno y de la cocina italiana en general. Podrás elaborar tus propias pastas y salsas de tomate, ragú, boloñesa o pesto utilizando ingredientes frescos y de temporada. También prepararás carne o pescado y un postre delicioso. Dale el toque final a tu comida con la ayuda del chef. Después, disfruta de los platos que has cocinado, con vinos italianos de calidad. ¡Recoge tu certificado de graduación antes de irte, para mostrárselo a tu familia y amigos! Después de la clase, te regresarán al punto de partida, en el centro de Florencia.

Includes

Tour por el mercado central de Florencia con el chef Clase de cocina con un famoso chef local Almuerzo con catas de vino Certificado de graduación Todos los ingredientes necesarios

Important Information

  • El mercado central está cerrado los domingos y festivos, por lo que no se lo visitará esos días.
  • Los clientes tienen que estar en condiciones de subir y bajar escaleras

Easy cancellation

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