För vuxna Rundturer Utbildningsaktiviteter Mat och dryck Matlagningskurser Kurser och lektioner

Lär dig att laga mat som en italienare på en 4-timmars marknad till bordsmatlagningskurs och njut av en toskansk måltid i Florens. Besök den centrala matmarknaden med din kock innan du lär dig tips och tekniker för att göra en komplett italiensk måltid som du kan återskapa hemma.

Highlights

• Lär dig laga en toskansk måltid som en italienare
• Möt bönderna, bagarna och slaktarna på den centrala marknaden i Florens
• Förbered hemlagad pasta och såser
• Upptäck tipsen och teknikerna för kött- och fiskrätter
• Njut av frukterna av ditt arbete med italienska viner

Description

Lär dig hemligheterna med toskansk matlagning på en halvdags matlagningskurs. Träffa din kock på den centrala marknaden för att handla lite mat för ingredienserna som du kommer att förbereda. När ditt besök på marknaden är över, kommer du att köras med minibuss till matlagningsskolan där din lektion kommer att äga rum. Efter att ha träffat slaktarna, bagarna och bönderna som säljer sina grönsaker på marknaden, förbered deras läckra råvaror medan din kock pratar om ursprunget till varje rätt och det italienska köket i allmänhet. Använd färska, säsongsbetonade råvaror och gör din pasta och såser för hand, såsom tomat, ragù, bolognese eller pesto. Förbered sedan en kött- eller fiskrätt, följt av en smaskig efterrätt. Sätt sista handen på din måltid med stöd av kocken. Njut sedan av en lunch med de rätter du har lagat, serverad med italienska kvalitetsviner. Samla ditt examensbevis innan du åker för att visa upp för din familj och vänner! Efter klassen körs du tillbaka till utgångspunkten i centrala Florens.

Includes

Rundtur på den centrala marknaden i Florens med din kock Matlagningskurs med en känd lokal kock Lunch med vinprovningar Examensbevis Alla nödvändiga ingredienser

Important Information

• På söndagar och helgdagar, när den centrala marknaden är stängd, kommer besöket på marknaden att hoppas över.
• Kunderna ska kunna klättra och gå ner för trappor

Easy cancellation

Avboka upp till 24 timmar innan aktiviteten och få hela beloppet återbetalat