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Firenze: lezione di cucina dal mercato alla tavola
94 RecensioniPartecipa a una lezione di cucina di 4 ore dal mercato alla tavola e gusta un tipico pranzo toscano nel cuore di Firenze. Visita il mercato centrale e scopri i segreti per preparare un pasto italiano completo, da ricreare anche a casa tua!
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Highlights
- Scopri come preparare un autentico pranzo toscano
- Incontra i contadini, i panettieri e i macellai del mercato centrale di Firenze
- Prepara a mano la pasta e i sughi per le tue ricette
- Comprendi i segreti e le tecniche per cucinare piatti a base di carne e di pesce
- Assaggia i frutti del tuo lavoro accompagnati da ottimi vini italiani
Description
Scopri i segreti della cucina toscana e regalati una lezione di cucina di mezza giornata. Incontra lo chef al mercato centrale e acquista gli ingredienti utili per preparare i tuoi piatti. Dopo la visita al mercato, raggiungi in minivan la scuola di cucina dove avrà luogo la lezione. Dopo aver incontrato i macellai, i fornai e i contadini che vendono i propri prodotti al mercato, sarai finalmente in grado di cucinare le prelibatezze acquistate, il tutto mentre lo chef ti racconta le origini di ogni piatto e della cucina italiana in generale. Utilizza ingredienti freschi e di stagione e prepara a mano sia la pasta che le salse, come il sugo al pomodoro, al ragù, alla bolognese o il pesto. Prepara quindi un piatto a base di carne o pesce seguito da un delizioso dessert. Lo chef ti aiuterà a dare il tocco finale ai tuoi piatti. Gusta quindi un pranzo a base delle pietanze che hai preparare, accompagnate da vini italiani di ottima qualità. Prima di andare via, ricordati di ritirare il tuo certificato da chef per mostrarlo ad amici e familiari! Dopo la lezione, farai ritorno al punto di partenza nel centro di Firenze.Includes
Tour del mercato centrale a Firenze insieme allo chef Lezione di cucina insieme a un famoso chef locale Pranzo con degustazione di vini Certificato da chef Tutti gli ingredienti necessariImportant Information
- La domenica e durante le festività, quando il mercato centrale è chiuso, si salterà la visita.
- I partecipanti devono essere in grado di salire e scendere le scale
Easy cancellation
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