Florence : Cours de cuisine du marché à la table

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Apprenez à cuisiner comme un Italien lors d'un cours de cuisine de 4 heures, du marché à la table, et savourez un repas toscan à Florence. Visitez le marché alimentaire central avec votre chef, avant d'apprendre des astuces et des techniques pour préparer un repas italien complet que vous pourrez recréer à la maison.

Highlights

  • Apprenez à cuisiner un repas toscan comme un Italien
  • Rencontrez les agriculteurs, les boulangers et les bouchers du marché central de Florence
  • Préparez des pâtes et des sauces maison
  • Découvrez les astuces et techniques des plats de viande et de poisson
  • Savourez les fruits de votre travail avec les vins italiens

Description

Apprenez les secrets de la cuisine toscane lors d'un cours de cuisine d'une demi-journée. Retrouvez votre chef au marché central pour faire quelques courses pour les ingrédients que vous préparerez. Une fois votre visite du marché terminée, vous serez conduit en minibus à l'école de cuisine où votre cours aura lieu. Après avoir rencontré les bouchers, les boulangers et les agriculteurs qui vendent leurs légumes au marché, préparez leurs délicieux produits pendant que votre chef vous parle de l'origine de chaque plat et de la cuisine italienne en général. En utilisant des ingrédients frais et de saison, préparez à la main vos pâtes et sauces, comme la tomate, le ragù, la bolognaise ou le pesto. Ensuite, préparez un plat de viande ou de poisson, suivi d'un délicieux dessert. Apportez la touche finale à votre repas, soutenu par le chef. Ensuite, savourez un déjeuner composé des plats que vous avez cuisinés, servis avec des vins italiens de qualité. Récupérez votre certificat de fin d'études avant de partir pour le montrer à votre famille et à vos amis ! Après le cours, vous serez reconduit au point de départ dans le centre de Florence.

Includes

Visite du marché central de Florence avec votre chef Cours de cuisine avec un célèbre chef local Déjeuner avec dégustation de vins Certificat de fin d'études Tous les ingrédients nécessaires

Important Information

  • Les dimanches et jours fériés, lorsque le marché central est fermé, la visite du marché sera annulée.
  • Les clients doivent être capables de monter et de descendre les escaliers

Easy cancellation

Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral

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