Aktiviteter for par For voksne Madlavningskurser Uddannelsesaktiviteter Mad og drikke Workshops og kurser

Start dit eventyr på Sant'Ambrogio-markedet (kun om morgenen), hvor du sammen med din kok vælger de bedste ingredienser. Derefter tilbereder du en komplet italiensk måltid og nyder den med vin!

Highlights

• Oplev hemmelighederne bag det toscanske køkken med en madlavningskursus i Firenze.
• Besøg Sant'Ambrogio-markedet og vælg friske ingredienser sammen med en kok.
• Lær at lave 4 traditionelle italienske retter fra bunden med en lokal kok
• Nyd et glas toscansk vin og et lækkert måltid sammen med andre madelskere.
• Tag en digital opskriftsbog og et kursusbevis med hjem fra kurset.

Description

Træd ind i hjertet af det toscanske køkken med en praktisk madlavningsoplevelse i Firenze. Besøg Sant'Ambrogio-markedet, slentre gennem de livlige boder og vælg de bedste ingredienser til din madlavningskursus. Derefter går du til et indbydende køkken og smøger ærmerne op for at tilberede en komplet traditionel italiensk menu fra bunden. Start dit eventyr med et guidet besøg på det historiske Sant'Ambrogio-marked (kun inkluderet i morgenafgangen undtagen søndage og helligdage), Firenzes mest elskede madmarked. Slentre gennem de livlige boder fyldt med friske sæsonvarer, håndlavede oste, røget kød og lokale specialiteter. Med din kok ved din side kan du håndplukke de bedste ingredienser til din madlavningskursus og få indsigt i, hvordan man vælger italienske kvalitetsprodukter som en ægte florentiner. Når du har samlet dine markedsskatte, er det tid til at komme i gang med madlavningen. Begiv dig til et indbydende køkken og smøg ærmerne op for at tilberede en komplet traditionel italiensk menu fra bunden. Under kyndig vejledning af din kok lærer du teknikkerne bag fire udsøgte retter: - Agnolotti fyldt med cremet kartoffel og sprød pancetta - Cannelloni fyldt med ricotta og spinat, toppet med en lækker tomat- og bechamelsauce - Aubergine Parmigiana, en klassisk italiensk ret med lag på lag af rige smage - Panna Cotta, den ikoniske italienske dessert, serveret med marmelade, chokolade eller pistacchiosauce efter eget valg Under hele lektionen vil din kok dele fascinerende kulinariske historier, insider-tips og traditionelle teknikker, der bringer disse elskede opskrifter til live. Føl dig som en ægte italiensk kok, mens du ælter, blander og skaber hver ret fra bunden. Når madlavningen er færdig, er det tid til at nyde. Sæt dig ned sammen med dine medmadelskere og nyd den lækre måltid, du har tilberedt, ledsaget af et glas fin toscansk vin. Nyd hver eneste bid, mens du nyder den varme, hyggelige atmosfære i en autentisk italiensk madoplevelse.

Includes

Tur med en lille gruppe Ekspert lokal kok Madlavningskursus baseret på fire forskellige retter Ingredienser til tilberedning af alle retterne Brug af forklæde og køkkenredskaber Ubegrænset vin Vand Besøg på Sant'Ambrogio-markedet med en professionel kok (kun inkluderet i afgangen kl. 10.00 undtagen søndage og helligdage) Smagning af mad og lokale produkter Frokost eller middag afhængigt af den valgte afgang Eksamensbevis Digital opskriftbog

Important Information

• Menuen kan variere lidt afhængigt af tilgængeligheden af ingredienser og sæson. Informer os venligst på forhånd om eventuelle allergier eller fødevareintolerancer, så vi kan tage hensyn til dette. Vi anbefaler, at du har behageligt fodtøj på. Af sikkerhedsmæssige årsager anbefales denne oplevelse ikke til personer med cøliaki eller børn under seks år. Eftermiddagsmuligheder, alle søndagsmuligheder og helligdagsmuligheder inkluderer ikke et besøg på Sant'Ambrogio-markedet og har en samlet varighed på 4 timer.

Easy cancellation

Afbestil op til 24 timer i forvejen og få hele beløbet refunderet