Clase magistral de cocina italiana de cinco platos con vino ilimitado

Highlights

• Descubre los secretos de la cocina toscana con una clase de cocina en Florencia.
• Visita el mercado de Sant'Ambrogio y elige ingredientes frescos con un chef.
• Aprende a preparar cuatro platos tradicionales italianos desde cero con un chef local.
• Disfruta de una copa de vino toscano y de una deliciosa comida con otros amantes de la gastronomía.
• Llévate a casa un recetario digital y un diploma de graduación del curso.

Description

Adéntrate en el corazón de la cocina toscana con una experiencia culinaria práctica en Florencia. Visita el mercado de Sant'Ambrogio, pasea por los animados puestos y elige los mejores ingredientes para tu clase de cocina. A continuación, dirígete a una acogedora cocina y remángate para preparar un menú tradicional italiano completo desde cero. Comienza tu aventura con una visita guiada al histórico mercado de Sant'Ambrogio (solo incluida en la salida de la mañana, excepto domingos y festivos), el mercado de alimentos más querido de Florencia. Pasea por los animados puestos repletos de productos frescos de temporada, quesos artesanales, embutidos y especialidades locales. Con tu chef a tu lado, selecciona los mejores ingredientes para tu clase de cocina y aprende a elegir productos italianos de calidad como un auténtico florentino. Una vez que hayas reunido tus tesoros del mercado, es hora de ponerse a cocinar. Dirígete a una acogedora cocina y remángate para preparar un menú tradicional italiano completo desde cero. Guiado paso a paso por tu chef experto, domina las técnicas que hay detrás de cuatro exquisitos platos: - Agnolotti rellenos de patatas cremosas y panceta crujiente - Cannelloni rellenos de ricotta y espinacas, cubiertos con una deliciosa salsa de tomate y bechamel - Parmigiana de berenjenas, un clásico plato italiano reconfortante con capas de sabores intensos - Panna cotta, el postre italiano por excelencia, servido con mermelada, chocolate o salsa de pistacho, a elegir Durante la clase, el chef compartirá contigo fascinantes historias culinarias, consejos de experto y técnicas tradicionales que dan vida a estas recetas tan apreciadas. Siéntete como un auténtico cocinero italiano mientras amasas, mezclas y creas cada plato desde cero. Cuando termine la clase, será el momento de disfrutar. Siéntate con tus compañeros amantes de la gastronomía y disfruta de la deliciosa comida que habrás preparado, acompañada de una copa de buen vino toscano. Saborea cada bocado mientras te sumerges en el ambiente cálido y acogedor de una auténtica experiencia gastronómica italiana.

Includes

Tour en grupo reducido Chef local experto Clase magistral de cocina basada en cuatro platos diferentes Ingredientes necesarios para preparar todos los platos Uso de delantal y utensilios de cocina Vino ilimitado Agua Visita al mercado de Sant'Ambrogio con un chef profesional (solo incluido en la salida de las 10:00, excepto domingos y festivos) Degustación de comida y productos locales Almuerzo o cena según la salida seleccionada Diploma de graduación Libro de recetas digital

Important Information

• El menú puede variar ligeramente en función de la disponibilidad de los ingredientes y la temporada. Por favor, infórmanos con antelación de cualquier alergia o intolerancia alimentaria y haremos todo lo posible para adaptarnos a tus necesidades. Se recomienda llevar calzado cómodo. Por razones de seguridad, esta experiencia no está recomendada para personas celíacas ni niños menores de seis años. Las opciones de tarde, todas las opciones de domingo y los días festivos no incluyen la visita al mercado de Sant'Ambrogio y tienen una duración total de 4 horas.

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