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Experimenta lo mejor de las excelencias del Valle de los Alimentos visitando la granja lechera de Parmigiano, la bodega de vino Lambrusco, la fábrica de vinagre y explorando el Museo Ferrari, en una excursión de un día desde Florencia con traslado.

Highlights

• Explora una quesería y aprende cómo se produce el queso Parmigiano Reggiano
• Visita Acetaia para descubrir el preciado vinagre balsámico tradicional de Módena
• Saborea los sabores brillantes del Lambrusco, un vino tinto espumoso del norte de Italia
• Explora el Museo Ferrari para ver cómo nació la leyenda

Description

Durante esta experiencia de un día entero, podrás familiarizarte con algunas marcas y delicias italianas muy conocidas. Comenzaremos nuestro recorrido con una visita guiada a una quesería y aprenderemos cómo se elabora el queso Parmigiano Reggiano curado. Sumérgete en la elaboración más auténtica del Parmigiano Reggiano DOP: desde el cuajado en los típicos calderos de cobre hasta el salado y el envejecimiento final en las llamadas catedrales de rueda, serás testigo privilegiado de casi todos los pasos de la producción de este auténtico icono de la alimentación. Degustación de distintas edades de queso Parmigiano Reggiano, Ricotta y Caciotta ecológicos, Vinagre Balsámico y Mermelada, una copa de vino local y agua al final. Luego continuaremos con una visita a una 'Acetaia' y descubriremos la producción del famoso 'oro negro', el preciado vinagre balsámico tradicional de Módena, que podrás degustar al final de tu tour guiado. Tomaremos un almuerzo de 3 platos, compuesto por un entrante, un primer plato y un postre, en una pintoresca finca situada entre las suaves colinas de la zona de Módena. Después disfrutaremos de una visita a una bodega local y haremos un tour guiado por las instalaciones para conocer el Lambrusco, un vino espumoso del norte de Italia. La visita concluye con una cata guiada de vino Lambrusco. De regreso a casa, seguiremos con una visita al Museo Ferrari de Maranello, con coches, imágenes y trofeos que han marcado la historia de la marca, podrás experimentar los lugares donde se diseñan los coches más bellos del mundo. Tendrás tiempo para visitar el Museo por tu cuenta. El traslado está incluido en el recorrido y está disponible desde Florencia.

Includes

Visita guiada a una quesería de Parmigiano Reggiano y degustación de diferentes añadas de Parmigiano Reggiano Ecológico, queso Ricotta y Caciotta, Vinagre Balsámico y Mermelada, un vaso de vino local y agua; Visita guiada y degustación en una fábrica de Vinagre Balsámico Tradicional DOP; Visita guiada y degustación de vinos espumosos tintos típicos de la zona, Lambrusco; Almuerzo típico de 3 platos en un agroturismo local en la campiña de Módena; Ticket de entrada sin colas al Museo Ferrari de Maranello (sin visita guiada); Servicio de recogida y regreso al hotel o casa rural en Florencia y transporte durante todo el día en un vehículo con aire acondicionado.

Important Information

• Ten en cuenta que si llegas tarde a tu servicio de recogida o has comunicado mal el punto de encuentro / no has comunicado ninguno, algunas de las visitas pueden no estar garantizadas y no se ofrecerá ningún reembolso. Todas las visitas y degustaciones correrán a cargo de los anfitriones locales, no se incluye guía privado. Por favor, comunica con antelación cualquier alergia o intolerancia alimentaria

Easy cancellation

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