Dagsturer från Rundturer Lyxupplevelser Plantation & farm tours För vuxna Celebrities Guidade turer Landmärken och monument Kultur och historia Dagsturer Privata turer Mat och dryck Utbildningsaktiviteter Museum och utställningar

Upplev det bästa från Food Valley när du besöker Parmigiano mjölkgård, Lambrusco vinkällare, vinägerfabrik och utforskar Ferrari Museum, på en dagsutflykt från Florens med transfer.

Highlights

• Utforska en ostfabrik och lär dig hur Parmigiano Reggiano-osten tillverkas
• Besök Acetaia och upptäck den värdefulla traditionella balsamvinägern från Modena
• Njut av de ljusa smakerna i Lambrusco, ett mousserande rödvin från norra Italien
• Utforska Ferrari-museet för att se hur legenden föddes

Description

Under denna heldagsupplevelse får du möjlighet att bekanta dig med några välkända italienska varumärken och delikatesser. Vi börjar vår tur med ett guidat besök på en ostfabrik och lär oss hur lagrad Parmigiano Reggiano-ost produceras. Dyk in i den mest autentiska tillverkningen av Parmigiano Reggiano PDO: från ystningen i de typiska kopparvärmarna till saltningen och den slutliga lagringen i de så kallade hjulkatedralerna kommer du att vara ett privilegierat vittne till nästan alla steg i produktionen av denna utpräglade matikon. Provsmakning av olika åldrar av ekologisk Parmigiano Reggiano, Ricotta och Caciotta-ost, balsamvinäger och marmelad, ett glas lokalt vin och vatten i slutet. Sedan fortsätter vi med ett besök på en 'Acetaia' och upptäcker produktionen av det berömda 'svarta guldet', den dyrbara traditionella balsamvinäger från Modena, som du kommer att kunna smaka i slutet av din guidade tur. Vi kommer att äta en 3 rätters lunch, bestående av förrätt, varmrätt och dessert på en pittoresk egendom belägen bland de mjuka kullarna i Modena-området. Därefter gör vi ett besök på en lokal vingård och får en guidad tur i lokalerna för att lära oss mer om Lambrusco, ett mousserande vin från norra Italien. Besöket avslutas med en guidad provsmakning av Lambrusco-vinet. På vägen hem fortsätter vi med ett besök på Ferrari-museet i Maranello med bilar, bilder och troféer som har markerat varumärkets historia, du kommer att kunna uppleva platserna där de vackraste bilarna i världen är designade. Du kommer att ha tid att besöka museet på egen hand. Transfer ingår i turen och är tillgänglig från Florens.

Includes

Guidet besök på ett Parmigiano-Reggiano-mejeri och provsmakning av olika åldrar av ekologisk Parmigiano Reggiano, Ricotta och Caciotta-ost, balsamvinäger och marmelad, ett glas lokalt vin och vatten; Guidet besök & provsmakning vid en produktion av traditionell balsamvinäger SUB; Guidet besök & provsmakning av typiska röda mousserande viner i området, Lambrusco; Typisk 3-rätters lunch på en lokal agriturismo på landsbygden i Modena; Inträde som låter dig hoppa över kön biljett till Ferrari Museum i Maranello (ingen guidad tur); Upphämtning och avlämning vid hotell eller bnb i Florens och transport under hela dagen med luftkonditionerat fordon

Important Information

• Observera att om du är sen till din upphämtningsplats eller om du har meddelat fel mötesplats / inte meddelat något, kan vissa av besöken kanske inte garanteras och ingen återbetalning kommer att erbjudas. Alla besök och provsmakningar kommer att hållas av de lokala värdarna, ingen privat guide ingår Vänligen meddela eventuella matallergier eller intoleranser i förväg

Easy cancellation

Avboka upp till 24 timmar innan aktiviteten och få hela beloppet återbetalat