Dagtochten vanaf Tours Luxebelevenissen Plantation & farm tours Voor volwassenen Celebrities Geleide tours Bezienswaardigheden & monumenten Cultuur & geschiedenis Dagtrips Privétours Eten & drinken Educatie Musea & tentoonstellingen

Ervaar het beste van de excellentie van de Food Valley tijdens een bezoek aan de melkveehouderij Parmigiano, de Lambrusco-wijnkelder, de azijnfabriek en het Ferrari-museum, op een dagtrip vanuit Florence met transfer.

Highlights

• Verken een kaasfabriek en leer hoe Parmigiano Reggiano-kaas wordt geproduceerd
• Bezoek Acetaia om de kostbare traditionele balsamicoazijn van Modena te ontdekken
• Proef de heldere smaken van Lambrusco, een sprankelende rode wijn uit Noord-Italië
• Verken het Ferrari Museum om te zien hoe de legende werd geboren

Description

Tijdens deze dagvullende ervaring kun je kennismaken met een aantal bekende Italiaanse merken en delicatessen. We beginnen onze rondleiding met een bezichtiging met gids in een kaasfabriek en leren hoe oude Parmigiano Reggiano kaas wordt gemaakt. Duik in de meest authentieke productie van Parmigiano Reggiano BOB: van het stremmen in de typische koperen ketels tot het zouten en de uiteindelijke rijping in de zogenaamde wielkathedralen, je zult een bevoorrechte getuige zijn van bijna alle productiestappen van dit uitgesproken eeticoon. Proeverij van verschillende leeftijden van biologische Parmigiano Reggiano, Ricotta en Caciotta kaas, Balsamico Azijn en Marmelade, een glas lokale wijn en water aan het eind. Daarna gaan we verder met een bezoek aan een 'Acetaia' en ontdekken we de productie van het beroemde 'zwarte goud', de kostbare traditionele balsamicoazijn van Modena, die je aan het einde van de rondleiding kunt proeven. We hebben een 3-gangen gangen lunch, bestaande uit een voorgerecht, voorgerecht en dessert in een pittoresk landgoed gelegen tussen de glooiende heuvels van het Modena gebied. Daarna brengen we een bezoek aan een lokale wijnmakerij en krijgen we een rondleiding door de faciliteiten om meer te leren over Lambrusco, een mousserende wijn uit Noord-Italië. Het bezoek wordt afgesloten met een proeverij van Lambrusco wijn onder leiding van een gids. Op de terugweg naar huis brengen we een bezoek aan het Ferrari Museum in Maranello met auto's, beelden en trofeeën die de geschiedenis van het merk hebben getekend. Je zult de plekken kunnen ervaren waar de mooiste auto's ter wereld zijn ontworpen. Je hebt tijd om het museum op eigen gelegenheid te bezoeken. De transfer is inbegrepen in de tour en is beschikbaar vanaf Florence.

Includes

Bezichtiging met gids bij een Parmigiano-Reggiano zuivelfabriek en proeven van verschillende leeftijden biologische Parmigiano Reggiano, Ricotta en Caciotta kaas, Balsamico Azijn en Marmelade, een glas lokale wijn en water; Bezichtiging met gids en proeverij bij een productie van Traditionele Balsamico Azijn BOB; Bezichtiging met gids en proeverij van typische rode mousserende wijnen uit de omgeving, Lambrusco; Typische 3-gangen lunch op een lokale agriturismo op het platteland van Modena; Voorrangsticket voor Ferrari Museum in Maranello (geen rondleiding); Ophaal- en terugbrengservice vanaf je hotel of bnb in Florence en vervoer voor de hele dag met een voertuig met airconditioning.

Important Information

• Houd er rekening mee dat als je te laat bent voor je ophaalpunt of als je een verkeerd trefpunt hebt doorgegeven/geen trefpunt hebt doorgegeven, sommige bezoeken mogelijk niet worden gegarandeerd en er geen terugbetaling zal worden aangeboden. Alle bezoeken en proeverijen worden gehouden door de lokale gastheren, er is geen privé gids inbegrepen. Geef eventuele voedselallergieën of intoleranties van tevoren door

Easy cancellation

Annuleer tot 24 uur van tevoren en krijg een volledige terugbetaling