For voksne Dagsture Dagsture fra Ture Guidede ture Mad og drikke

Tag på dagsudflugt fra Firenze til Bologna, og opdag hemmelighederne bag den berømte Parmigiano, Prosciutto og balsamicoeddike. Nyd en let frokost med Italiens fineste produkter, og besøg Bologna!

Highlights

• Nyd den nøddeagtige, komplekse smag af den verdensberømte Parmigiano Reggiano-ost.
• Opdag hemmelighederne bag produktionen af prosciutto-skinke
• Smag på lagret balsamico og sæt den sammen med Parmigiano-ost
• Nyd en let frokost med Italiens fineste kødpålæg, friskbagt brød og vin.
• Udforsk Bolognas historiske centrum, og nyd fritiden til at vandre rundt.

Description

Tag på et gastronomisk eventyr, når din dag begynder på Piazzale Montelungo i Firenze. Stig ombord på en komfortabel minibus med aircondition, og tag ind i hjertet af Italiens kulinariske ekspertise. Med en kyndig turleder som guide kan du dykke ned i de rige traditioner og den kunst, der definerer Italiens ikoniske smagsoplevelser. Dit første stop er et lokalt mejeri, hvor magien ved at lave Parmigiano Reggiano udfolder sig foran dine øjne. Se den omhyggelige proces fra mælketankene til lagringsrummene, og nyd den nøddeagtige, komplekse smag af denne verdensberømte ost, der er lagret til perfektion. Dernæst tager du til en producent af balsamicoeddike, der har århundreders tradition. Opdag, hvordan druemost forvandles til rig, aromatisk eddike, og forkæl dig selv med smagsprøver af lagrede sorter. Kombiner dem med Parmigiano-spåner, og nyd en overraskende godbid – balsamico-infunderet gelato – der fremhæver kunsten i Modenas kulinariske arv. Eventyret fortsætter på en charcuteri, hvor du vil afdække hemmelighederne bag prosciuttoproduktionen. Nyd en let frokost med Italiens fineste charcuterivarer, herunder Modena prosciutto, trøffelkrydret culatta og salami. Dette måltid fejrer regionens enestående smagsoplevelser og serveres med lagret Parmigiano, friskbagt tigellebrød og et glas lokal Lambrusco-vin. Dagen slutter i Bologna, hvor din turleder giver en kort introduktion til det historiske bycentrum. Du kan bruge tiden på at udforske vartegn som Piazza Maggiore, vandre gennem de charmerende gader eller smage flere lokale lækkerier. Efter en dag fyldt med uforglemmelige oplevelser kan du slappe af på din naturskønne returrejse til Firenze.

Includes

Engelsktalende chauffør Let frokost og flere smagsprøver af Parmiggiano, balsamicoeddike og saltet kød Privat transport i bus med aircondition Guidet besøg på en mejerigård, der producerer Parmigiano Reggiano-ost Guidet besøg på en familiedrevet gård, der producerer balsamicoeddike Guidet besøg på en prosciuttofabrik, der blev grundlagt i 1988, og smagning Fritid til at udforske Bolognas bycentrum

Important Information

• Bemærk, at denne tur muligvis ikke er egnet for veganere, personer med laktoseintolerance eller personer med fødevareallergi, da vi ikke kan tilbyde alternative muligheder. Vi tilbyder dog en vegetarisk mulighed, der inkluderer en række oste.
• For din komfort: medbring en hat, solcreme og vand for at holde dig kølig og hydreret.

Easy cancellation

Afbestil op til 24 timer i forvejen og få hele beløbet refunderet