For voksne Dagsturer Dagsturer fra Omvisninger Guidede turer Mat og drikke

Legg ut på en dagstur fra Firenze til Bologna og oppdag hemmelighetene bak den berømte Parmigiano, Prosciutto og Balsamicoeddik. Nyt en lett lunsj med Italias fineste produkter og besøk Bologna!

Highlights

• Nyt den nøtteaktige, komplekse smaken av den verdensberømte Parmigiano Reggiano-osten
• Oppdag hemmelighetene bak produksjonen av prosciuttoskinke
• Unn deg smaksprøver av lagret balsamicoeddik, og kombiner den med Parmigiano-ost
• Nyt en lett lunsj med Italias beste spekemat, nybakt brød og vin
• Utforsk det historiske sentrum av Bologna, og nyt fri tid til å vandre rundt

Description

Legg ut på et gastronomisk eventyr når dagen begynner på Piazzale Montelungo i Firenze. Gå om bord i en komfortabel, klimatisert van og dra inn i hjertet av Italias kulinariske fortreffelighet. Veiledet av en kunnskapsrik turleder, dykker du ned i de rike tradisjonene og kunsten som definerer Italias ikoniske smaker. Det første stoppet er et lokalt meieri, hvor magien ved å lage Parmigiano Reggiano utspiller seg foran øynene dine. Vær vitne til den omhyggelige prosessen fra melkekarmene til modningsrommene, og nyt den nøtteaktige, komplekse smaken av denne verdensberømte osten som er modnet til perfeksjon. Deretter reiser du til en produsent av balsamicoeddik som er gjennomsyret av århundrer med tradisjon. Oppdag hvordan druemost forvandles til rik, aromatisk eddik, og nyt smaksprøver av lagrede varianter. Kombiner disse med Parmigiano-spon og nyt en overraskende godbit – balsamisk-infusert gelato – som fremhever kunsten i Modenas kulinariske arv. Eventyret fortsetter på en produksjonsenhet for saltet kjøtt, hvor du kan avdekke hemmelighetene bak prosciuttoproduksjonen. Nyt en lett lunsj med Italias fineste spekemat, inkludert Modena-prosciutto, trøffeltilført culatta og salami. Sammen med lagret parmesan, nybakt tigellebrød og et glass lokal lambrusco feirer dette måltidet regionens eksepsjonelle smaker. Dagen avsluttes i Bologna, hvor turlederen gir en kort introduksjon til det historiske sentrum. Nyt fritiden til å utforske landemerker som Piazza Maggiore, vandre i de sjarmerende gatene eller smake på flere lokale herligheter. Etter en dag fylt med uforglemmelige opplevelser, kan du slappe av på den naturskjønne returreisen til Firenze.

Includes

Engelsktalende sjåfør Lett lunsj og flere smakinger av Parmiggiano, balsamicoeddik og saltet kjøtt Privat transport med airconditionert buss Guidet besøk på en melkegård som produserer Parmigiano Reggiano-ost Guidet besøk på en familiedrevet gård som produserer balsamicoeddik Guidet besøk til en prosciuttofabrikk grunnlagt i 1988 og smaking Fritid til å utforske Bolognas sentrum

Important Information

• Vær oppmerksom på at denne turen kanskje ikke er egnet for veganere, personer som er laktoseintolerante eller personer med matallergi, da vi ikke kan tilby alternative alternativer. Vi tilbyr imidlertid et vegetarisk alternativ som inkluderer en rekke oster.
• Bruk komfortable sko, da det vil være en del gåing.
• For din komfort: ta med en hatt, solkrem og vann for å holde deg kjølig og hydrert.
• Selv om våre dagsturer vanligvis har en fast varighet, kan eksterne faktorer av og til forlenge turens varighet litt. Vi setter pris på din forståelse og planlegging, da vi streber etter å gi deg den best mulige opplevelsen.

Easy cancellation

Avbestill inntil 24 timer i forveien og få hele beløpet refundert