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Begib dich auf eine Tagestour von Florenz nach Bologna und entdecke die Geheimnisse hinter dem berühmten Parmigiano, Prosciutto und Balsamico-Essig. Genieße ein leichtes Mittagessen mit den besten Produkten Italiens und besuche Bologna!

Highlights

• Genieße den nussigen, komplexen Geschmack des weltberühmten Parmigiano Reggiano Käse
• Entdecke die Geheimnisse hinter der Herstellung von Prosciutto-Schinken
• Gönne dir eine Kostprobe von altem Balsamico-Essig und kombiniere ihn mit Parmigiano-Käse
• Genieße ein leichtes Mittagessen mit den besten Wurstwaren Italiens, frisch gebackenem Brot und Wein
• Erkunde das historische Stadtzentrum von Bologna und genieße freie Zeit, um herumzuschlendern

Description

Beginne deinen Tag mit einem gastronomischen Abenteuer auf dem Piazzale Montelungo in Florenz. Steig in einen komfortablen, klimatisierten Van und fahre ins Herz der italienischen Küche. Tauche mit einem erfahrenen Tourleiter in die reichen Traditionen und die Kunst ein, die Italiens ikonische Aromen definieren. Dein erster Halt ist eine lokale Molkerei, wo sich die Magie der Herstellung von Parmigiano Reggiano vor deinen Augen entfaltet. Erlebe den sorgfältigen Prozess von den Milchbehältern bis zu den Reifungsräumen und genieße den nussigen, komplexen Geschmack dieses weltberühmten Käses, der bis zur Perfektion gereift ist. Als Nächstes geht's zu einem Balsamico-Essig-Hersteller mit jahrhundertealter Tradition. Entdecke, wie Traubenmost in reichhaltigen, aromatischen Essig verwandelt wird, und gönn dir eine Verkostung verschiedener Sorten. Kombiniere diese mit Parmigiano-Spänen und genieße einen überraschenden Leckerbissen – ein mit Balsamico angereichertes Gelato, das die Kunst des kulinarischen Erbes von Modena hervorhebt. Das Abenteuer geht weiter in einer Wurstwarenfabrik, wo du die Geheimnisse der Prosciutto-Herstellung lüftest. Genieße ein leichtes Mittagessen mit den besten italienischen Wurstwaren, darunter Prosciutto aus Modena, mit Trüffeln angereicherte Culatta und Salami. Begleitet von gereiftem Parmigiano, frisch gebackenem Tigelle-Brot und einem Glas lokalem Lambrusco-Wein zelebriert dieses Gericht die außergewöhnlichen Aromen der Region. Der Tag endet in Bologna, wo dein Tourleiter dir eine kurze Einführung in das historische Stadtzentrum gibt. Genieße die freie Zeit, um Sehenswürdigkeiten wie die Piazza Maggiore zu erkunden, durch die charmanten Straßen zu schlendern oder weitere lokale Köstlichkeiten zu probieren. Nach einem Tag voller unvergesslicher Erlebnisse entspannst du dich auf deiner malerischen Rückfahrt nach Florenz.

Includes

Erfahrener englischsprachiger Fahrer Leichtes Mittagessen & Verkostungen von Parmiggiano, Balsamico-Essig & Wurstwaren Privater Transport mit einem klimatisierten Reisebus Geführter Besuch auf einem Milchviehbetrieb, der Parmigiano Reggiano herstellt Geführter Besuch auf einem familiengeführten Bauernhof, der Balsamico-Essig herstellt Führung durch eine 1988 gegründete Prosciutto-Fabrik und Verkostung Zeit zur freien Verfügung, um das Stadtzentrum von Bologna zu erkunden

Important Information

• Bitte beachte, dass diese Tour möglicherweise nicht für Veganer, Personen mit Laktoseintoleranz oder Personen mit Lebensmittelallergien geeignet ist, da wir keine alternativen Optionen anbieten können. Wir bieten jedoch eine vegetarische Option mit einer Auswahl an Käsesorten an.
• Für deinen Komfort: Bring eine Kopfbedeckung, Sonnencreme und Wasser mit, um dich zu erfrischen und mit Flüssigkeit zu versorgen.

Easy cancellation

Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung