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Lerne, wie du frische Ravioli und Pasta von Grund auf herstellst und meistere das klassische Tiramisu im Herzen von Florenz. Ein praktischer toskanischer Kochkurs für ein unvergessliches italienisches kulinarisches Erlebnis!

Highlights

• Stelle frische Pasta und Ravioli mit traditionellen italienischen Methoden her
• Stelle das perfekte Tiramisu her und lerne seine süße und reiche Geschichte kennen
• Entdecke die Ursprünge jedes Gerichts, jeder Zutat und jeder kulinarischen Technik
• Lass dich Schritt für Schritt von unterhaltsamen und leidenschaftlichen lokalen Köchen anleiten
• Keine Erfahrung nötig – einfach entspannen, kochen und die florentinische Atmosphäre genießen

Description

Tritt ein in das Herz von Florenz und begib dich auf eine historische und kulinarische Reise wie keine andere – eine, die dich durch die reichen Traditionen der italienischen Küche führt, direkt von den Wurzeln aus. Unser Ravioli-, Pasta- & Tiramisu-Kochkurs ist mehr als nur eine Lektion; er ist ein tiefer Einblick in die Seele der toskanischen und italienischen Esskultur. Zusammen mit unseren leidenschaftlichen Köchen Leonardo, Raffa und Kevin wirst du durch die faszinierenden Geschichten und Ursprünge der beliebtesten Gerichte Italiens geführt. Von den alten Techniken der Pastaherstellung bis zu den süßen Schichten des Tiramisu ist jeder Teil des Erlebnisses darauf ausgelegt, dich mit jahrhundertealter kulinarischer Tradition zu verbinden. Du lernst, wie man frischen Nudelteig von Grund auf neu zubereitet – mit einfachen, hochwertigen Zutaten wie Mehl und Eiern. Unsere Köche zeigen dir, wie du die perfekte Pasta knetest, rollst und formst. Anschließend stellst du deine eigenen Ravioli her und lernst, wie du sie mit köstlichen, traditionellen Füllungen füllst und mit Liebe verschließt. Du wirst auch andere Pasta-Formen wie Tagliatelle oder Fettuccine ausprobieren und verstehen, wie verschiedene Schnitte zu verschiedenen Saucen passen. Aber das ist noch nicht alles – wir zeigen dir auch, wie du das legendäre italienische Dessert Tiramisu zubereitest. Du erfährst das Geheimnis hinter der perfekten Balance aus cremigem Mascarpone, kräftigem Espresso und zarten Löffelbiskotten und hörst gleichzeitig von den überraschenden Ursprüngen des Desserts. Das Besondere an unserem Kurs sind nicht nur die Rezepte, sondern auch die herzliche, fröhliche Atmosphäre, die unsere Köche schaffen. Egal, ob du ein absoluter Anfänger oder ein neugieriger Feinschmecker bist, du musst dir keine Sorgen machen. Unser Team sorgt dafür, dass du dich auf jedem Schritt des Weges willkommen, unterstützt und gefeiert fühlst. Wir glauben, dass Lernen Spaß machen sollte – also erwarte Gelächter, Geschichten und viele köstliche Verkostungen auf der Reise! Komm zu uns und geh nicht nur mit vollem Bauch, sondern auch mit vollem Herzen nach Hause – und mit den Fähigkeiten, den wahren Geschmack Italiens in deiner eigenen Küche nachzubauen.

Includes

Alle frischen Zutaten, die du für die Zubereitung von Pasta, Ravioli und Tiramisu benötigst Praktische Anleitung von professionellen lokalen Köchen: Leonardo, Raffa und Kevin Verwendung von Schürzen, Kochwerkzeugen und Ausrüstung während des Kurses Ein Willkommensgetränk, um dein Erlebnis mit einem Lächeln zu beginnen Schritt-für-Schritt-Anleitung für jedes Rezept (perfekt für Anfänger!) Eine vollständige Mahlzeit am Ende des Kurses mit den von dir zubereiteten Gerichten Wein, der zu deinen hausgemachten Kreationen passt Ein gedrucktes oder digitales Rezeptheft zum Mitnehmen Viel Spaß, Geschichten und unvergessliche Erinnerungen in einer lustigen Gruppe

Easy cancellation

Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung