Rolstoeltoegankelijk Voor volwassenen Voor het hele gezin Voor koppels Eten & drinken Workshops & lessen Kookworkshops Educatie

Leer verse ravioli en pasta helemaal zelf maken en maak de klassieke tiramisu in het hart van Florence. Een hands-on Toscaanse kookworkshop voor een onvergetelijke Italiaanse eetervaring!

Highlights

• Maak zelf verse pasta en ravioli met traditionele Italiaanse methoden
• Maak de perfecte tiramisu terwijl je de zoete en rijke geschiedenis ervan leert
• Ontdek de oorsprong van elk gerecht, ingrediënt en elke culinaire techniek
• Volg de stapsgewijze begeleiding van leuke en gepassioneerde lokale chef-koks
• Geen ervaring nodig, gewoon ontspannen, koken en genieten van de Florentijnse vibes

Description

Stap in het hart van Florence en ga op een historische en culinaire reis als geen ander, een reis die je door de rijke tradities van de Italiaanse keuken voert, vanaf de wortels. Onze ravioli-, pasta- en tiramisu-kookles is meer dan alleen een les; het is een diepe duik in de ziel van de Toscaanse en Italiaanse eetcultuur. Samen met onze gepassioneerde chef-koks, Leonardo, Raffa en Kevin, ontdek je de fascinerende verhalen en oorsprong van de meest geliefde gerechten van Italië. Van de oude technieken van het maken van pasta tot de zoete lagen van tiramisu, elk onderdeel van de ervaring is ontworpen om je te verbinden met eeuwen van culinaire traditie. Je begint met het maken van vers pastadeeg, met alleen eenvoudige, hoogwaardige ingrediënten zoals bloem en eieren. Onze chef-koks laten je zien hoe je de perfecte pasta kneedt, rolt en vormt. Vervolgens maak je je eigen ravioli, leer je hoe je ze kunt vullen met heerlijke, traditionele vullingen en ze met liefde kunt verzegelen. Je maakt ook zelf andere pastavormen zoals tagliatelle of fettuccine, zodat je begrijpt hoe verschillende sneden passen bij verschillende sauzen. Maar dat is niet alles. We laten je ook zien hoe je het iconische Italiaanse dessert maakt: tiramisu. Je leert het geheim achter de perfecte balans tussen romige mascarpone, gedurfde espresso en delicate lange vingers, terwijl je hoort over de verrassende oorsprong van het dessert. Wat onze les zo bijzonder maakt, zijn niet alleen de recepten, maar ook de warme, vrolijke sfeer die onze chef-koks creëren. Of je nu een complete beginner bent of een nieuwsgierige fijnproever, je hoeft je geen zorgen te maken. Ons team zorgt ervoor dat je je bij elke stap welkom, ondersteund en gevierd voelt. Wij vinden dat leren leuk moet zijn, dus verwacht gelach, verhalen en veel heerlijke proeverijen tijdens de reis! Doe mee en vertrek niet alleen met een volle buik, maar met een vol hart en de vaardigheden om een echte Italiaanse smaak in je eigen keuken te creëren.

Includes

Alle verse ingrediënten die nodig zijn om pasta, ravioli en tiramisu te maken Praktische begeleiding van professionele lokale chefs: Leonardo, Raffa en Kevin Gebruik van schorten, kookgerei en apparatuur tijdens de les Een welkomstdrankje om je ervaring met een glimlach te beginnen Stapsgewijze instructies voor elk recept (perfect voor beginners!) Een volledige maaltijd aan het einde van de les met de gerechten die je hebt bereid Wijn om te combineren met je zelfgemaakte creaties Een gedrukt of digitaal receptenboekje om mee naar huis te nemen Veel gelach, verhalen en onvergetelijke herinneringen in een leuke groepssfeer

Easy cancellation

Annuleer tot 24 uur van tevoren en krijg een volledige terugbetaling