Rullstolsanpassat För vuxna Familjevänliga aktiviteter Aktiviteter för par Mat och dryck Kurser och lektioner Matlagningskurser Utbildningsaktiviteter

Lär dig att göra färsk ravioli och pasta från grunden och bemästra den klassiska tiramisu i hjärtat av Florens. En praktisk toskansk matlagningskurs för en oförglömlig italiensk matupplevelse!

Highlights

• Gör färsk pasta och ravioli från grunden med traditionella italienska metoder
• Skapa den perfekta tiramisu medan du lär dig om dess söta och rika historia
• Upptäck ursprunget till varje maträtt, ingrediens och kulinarisk teknik
• Följ steg-för-steg-vägledning från roliga och passionerade lokala kockar
• Ingen erfarenhet behövs – koppla av, laga mat och njut av den florentinska atmosfären

Description

Kliv in i hjärtat av Florens och ge dig ut på en historisk och kulinarisk resa som ingen annan – en som tar dig genom det italienska kökets rika traditioner, direkt från rötterna. Vår matlagningskurs i ravioli, pasta och tiramisu är mer än bara en lektion; det är ett dyk ner i den toskanska och italienska matkulturens själ. Tillsammans med våra passionerade kockar – Leonardo, Raffa och Kevin – kommer du att guidas genom de fascinerande berättelserna och ursprunget bakom Italiens mest älskade rätter. Från de gamla teknikerna för pastatillverkning till de söta lagren av tiramisu, är varje del av upplevelsen utformad för att koppla dig till århundraden av kulinarisk tradition. Du börjar med att lära dig att göra färsk pastadeg från grunden – med bara enkla kvalitetsingredienser som mjöl och ägg. Våra kockar show dig hur du knådar, rullar och formar den perfekta pastan. Du kommer sedan att skapa din egen ravioli, lära dig hur du fyller dem med läckra, traditionella fyllningar och förseglar dem med kärlek. Du får också prova andra pastatyper som tagliatelle eller fettuccine, och förstå hur olika snitt matchar olika såser. Men det är inte allt – vi guidar dig också genom att göra den ikoniska italienska efterrätten: tiramisu. Du kommer att lära dig hemligheten bakom att uppnå den perfekta balansen mellan krämig mascarpone, djärv espresso och känsliga ladyfingers, allt medan du hör om efterrättens överraskande ursprung. Det som gör vår klass speciell är inte bara recepten, utan den varma, glada atmosfären våra kockar skapar. Oavsett om du är en nybörjare eller en nyfiken matälskare behöver du inte oroa dig. Vårt team kommer att se till att du känner dig välkommen, stöttad och uppskattad varje steg på vägen. Vi tycker att det ska vara kul att lära sig – så förvänta dig skratt, berättelser och massor av läcker smak längs resan! Kom och häng med oss och lämna oss inte bara med mätta magar, utan med fulla hjärtan – och färdigheterna att återskapa en äkta smak av Italien i ditt eget kök.

Includes

Alla färska ingredienser som behövs för att göra pasta, ravioli och tiramisu Praktisk vägledning från professionella lokala kockar: Leonardo, Raffa och Kevin Användning av förkläden, matlagningsverktyg och utrustning under lektionen En välkomstdrink för att starta din upplevelse med ett leende Steg-för-steg-instruktioner för varje recept (perfekt för nybörjare!) En hel måltid i slutet av lektionen med de rätter du har lagat Vin att kombinera med dina hemlagade skapelser Ett tryckt eller digitalt recepthäfte att ta med hem Massor av skratt, berättelser och oförglömliga minnen i en rolig gruppmiljö

Easy cancellation

Avboka upp till 24 timmar innan aktiviteten och få hela beloppet återbetalat