Ture Kørestolsvenlig Aktiviteter for par Familievenlige aktiviteter Workshops og kurser Uddannelsesaktiviteter Aktiviteter på regnvejrsdage Madlavningskurser Mad og drikke

Lær at lave traditionel italiensk autentisk napolitansk pizza og gelato i et madlavningskursus i hjertet af Firenze. Få praktisk erfaring og lær hemmelighederne bag det italienske køkken med en kok.

Highlights

• Lær at lave traditionelle italienske retter som pizza, pasta og gelato.
• Oplev hemmelighederne bag det italienske køkken fra en professionel kok.
• Nyd en sjov og interaktiv madlavningskursus i hjertet af Firenze.
• Lær at lave pasta fra bunden og tilberede den til perfektion.
• Tilbered og smag en række traditionelle italienske saucer og desserter.

Description

Lær at lave traditionelle italienske retter i et madlavningskursus i hjertet af Firenze. Oplevelsen, der varer 2,5 timer, vil blive ledet af vores professionelle 'Pizzaiolo' med mere end 10 års erfaring: Fordyb dig i de autentiske smage fra Italien, mens du tilbereder frisk pizza og gelato, og lær om historien og kulturen bag det italienske køkken. Firenze, med sin rige historie inden for kunst, kultur og gastronomi, er det ideelle sted at lære kunsten at lave traditionel italiensk mad. Du lærer ikke kun at tilberede typiske retter, men kommer også i kontakt med italiensk historie og kultur gennem de mest autentiske smagsoplevelser. Lær at lave pizza fra bunden, fra tilberedning af dejen til bagning i en træfyret ovn. Lær at skabe innovative variationer ved hjælp af friske og sæsonbestemte ingredienser. Til sidst laver du gelato, en stor stolthed inden for italiensk gastronomi. Lær at lave håndlavet gelato med friske ingredienser uden brug af konserveringsmidler eller tilsætningsstoffer. Tilføj din yndlingsfyld og nyd en sensationel oplevelse, du aldrig har haft før. *Bemærk: Under oplevelsen lærer du om gelatoens historie og hvordan den laves, men den faktiske tilberedning af den hvide base til gelatoen finder sted i vores håndværksmæssige gelato-butik, da det tager flere timer og ikke kan gøres på en 2-timers kursus. Blandingen finder sted på kurset. Det samme gælder for pizza: Du lærer at lave dej fra bunden, men den pizza, du bager, vil være lavet med dej, der er forberedt på forhånd af vores kokke. Dette skyldes tidsbegrænsninger og for at sikre et optimalt resultat.*

Includes

Her er hvad kurset indeholder: Beliggenhed - Madlavningskursus i hjertet af Firenze, Italien - Strategisk beliggende tæt på de vigtigste seværdigheder (Duomo, Uffizi-galleriet, Ponte Vecchio, Piazza della Signoria) # Kursusindhold - Praktiske og interaktive madlavningslektioner - Tilberedning af traditionelle italienske retter (pizza, gelato) - Udforskning af italiensk mad og kultur - Lektioner om ingredienser, madlavningsteknikker og hemmelige tricks Tilberedning af traditionelle italienske saucer og desserter # Praktisk erfaring - Arbejd tæt sammen med en professionel kok - Aktiv deltagelse og teamwork i køkkenet - Respekt for tilberednings- og kogetider - Alt det køkkenudstyr, du har brug for # Ekstra funktioner - Ubegrænset vin under oplevelsen og udforskning af italienske vine - Deling af måltider og kulinariske oplevelser med andre deltagere og kokken - Opskriftsbog med alle de retter, der tilberedes under kurset, som du kan tage med hjem

Important Information

• Bær behageligt tøj og sko, der er egnet til madlavning og stående arbejde. Ankom 15 minutter før kurset starter for at tjekke ind. Kurset foregår på engelsk.

Easy cancellation

Afbestil op til 24 timer i forvejen og få hele beløbet refunderet