Omvisninger Tilpasset rullestol Aktiviteter for par Familievennlige aktiviteter Workshop og kurs Informative aktiviteter Aktiviteter på regnværsdager Matlagingskurs Mat og drikke

Lær å lage tradisjonell, autentisk napolitansk pizza og gelato på et kokkekurs i hjertet av Firenze. Få praktisk erfaring og lær hemmelighetene bak det italienske kjøkkenet sammen med en kokk.

Highlights

• Lær å lage tradisjonelle italienske retter som pizza, pasta og gelato
• Oppdag hemmelighetene bak det italienske kjøkkenet fra en profesjonell kokk.
• Nyt en morsom og interaktiv matlagingskurs i hjertet av Firenze.
• Lær å lage pasta fra bunnen av og kok den til perfeksjon
• Tilbered og smak på en rekke tradisjonelle italienske sauser og desserter.

Description

Lær å lage tradisjonelle italienske retter på et kokkekurs i hjertet av Firenze. Opplevelsen, som varer i 2,5 timer, blir ledet av vår profesjonelle «Pizzaiolo» med mer enn 10 års erfaring: Fordyp deg i de autentiske smakene fra Italia mens du tilbereder fersk pizza og gelato, og lær om historien og kulturen til det italienske kjøkkenet. Firenze, med sin rike historie innen kunst, kultur og gastronomi, er det ideelle stedet for å lære kunsten å lage tradisjonell italiensk mat. Du lærer ikke bare å tilberede typiske retter, men kommer også i kontakt med italiensk historie og kultur gjennom de mest autentiske smakene. Lær å lage pizza fra bunnen av, fra tilberedning av deigen til steking i vedovn. Lær å lage innovative varianter med ferske og sesongbaserte ingredienser. Til slutt lager du gelato, en stor stolthet i italiensk gastronomi. Lær å lage håndverksgelato med ferske ingredienser, uten konserveringsmidler eller tilsetningsstoffer. Legg til din favorittpålegg og nyt en sensasjonell opplevelse du aldri har hatt før. *Merk: Under opplevelsen vil du lære om gelatoens historie og hvordan den lages, men selve tilberedningen av den hvite basen til gelatoen vil foregå i vår håndverksgelateria, da dette tar flere timer og ikke kan gjøres på en to-timers kurs. Blandingen vil foregå på kurset. Det samme gjelder pizza: du lærer å lage deigen fra bunnen av, men pizzaen du baker, blir laget med deig som er tilberedt på forhånd av kokkene våre. Dette er på grunn av tidsbegrensninger og for å sikre et optimalt resultat.*

Includes

Dette er inkludert i kurset: Beliggenhet - Matlagingskurs i hjertet av Firenze, Italia - Strategisk beliggenhet nær de viktigste severdighetene (Duomo, Uffizi-galleriet, Ponte Vecchio, Piazza della Signoria) # Kursinnhold - Praktiske og interaktive matlagingsleksjoner - Tilberedning av tradisjonelle italienske retter (pizza, gelato) - Utforsking av italiensk mat og kultur - Leksjoner om ingredienser, matlagingsteknikker og hemmelige triks Tilberedning av tradisjonelle italienske sauser og desserter # Praktisk erfaring - Arbeid tett sammen med en profesjonell kokk - Aktiv deltakelse og teamarbeid i kjøkkenet - Respekt for tilberednings- og koketider - Alt kjøkkenutstyr du trenger # Ekstra funksjoner - Ubegrenset vin under opplevelsen og utforsking av italienske viner - Deling av måltider og kulinariske opplevelser med andre deltakere og kokken - Oppskriftsbok med alle rettene som tilberedes under kurset

Important Information

• Ha på deg komfortable klær og sko som er egnet for matlaging og stående arbeid. Kom 15 minutter før kurset starter for å sjekke inn. Kurset holdes på engelsk.

Easy cancellation

Avbestill inntil 24 timer i forveien og få hele beløpet refundert