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Impara a preparare la tradizionale pizza napoletana e il gelato in un corso di cucina nel cuore di Firenze. Mettiti alla prova e scopri i segreti della cucina italiana con uno chef.

Highlights

• Impara a preparare piatti tradizionali italiani come pizza, pasta e gelato.
• Scopri i segreti della cucina italiana da uno chef professionista.
• Divertiti con un corso di cucina interattivo nel cuore di Firenze.
• Impara a fare la pasta da zero e a cuocerla alla perfezione.
• Prepara e assaggia una varietà di salse e dolci tradizionali italiani.

Description

Impara a cucinare piatti tradizionali italiani in un corso di cucina nel cuore di Firenze. L'esperienza, della durata di 2 ore e mezza, sarà guidata dal nostro 'Pizzaiolo' professionista con più di 10 anni di esperienza: immergiti nei sapori autentici dell'Italia mentre prepari pizza e gelato freschi e scopri la storia e la cultura della cucina italiana. Firenze, con la sua ricca storia artistica, culturale e gastronomica, è il luogo ideale per imparare l'arte della cucina tradizionale italiana. Non solo imparerai a preparare piatti tipici, ma entrerai in contatto con la storia e la cultura italiana attraverso i suoi sapori più autentici. Impara a fare la pizza da zero, dalla preparazione dell'impasto alla cottura nel forno a legna. Scopri come creare varianti innovative utilizzando ingredienti freschi e di stagione. Infine, prepara il gelato, grande orgoglio della gastronomia italiana. Impara a fare il gelato artigianale con ingredienti freschi, senza conservanti né additivi. Aggiungi il tuo gusto preferito e goditi un'esperienza sensazionale che non hai mai provato prima. *Nota bene: durante l'esperienza imparerai la storia del gelato e come viene preparato, ma la preparazione della base bianca per il gelato avverrà nella nostra gelateria artigianale, poiché richiede diverse ore e non può essere realizzata in una lezione di sole 2 ore. La parte di miscelazione avverrà durante la lezione. Lo stesso vale per la pizza: imparerai a preparare l'impasto da zero, ma la pizza che cuocerai sarà fatta con l'impasto preparato in precedenza dai nostri chef. Questo per motivi di tempo e per garantire un risultato ottimale.*

Includes

Ecco cosa include il corso: Location - Corso di cucina nel cuore di Firenze, Italia - In posizione strategica vicino ai principali punti di interesse (Duomo, Galleria degli Uffizi, Ponte Vecchio, Piazza della Signoria) # Contenuti del corso - Lezioni di cucina pratiche e interattive - Preparazione di piatti tradizionali italiani (pizza, gelato) - Esplorazione della cucina e della cultura italiana - Lezioni sugli ingredienti, le tecniche di cottura e i segreti del mestiere Preparazione di salse e dolci tradizionali italiani # Esperienza pratica - Lavora a stretto contatto con uno chef professionista - Partecipazione attiva e lavoro di squadra in cucina - Rispetto dei tempi di preparazione e cottura - Tutte le attrezzature da cucina necessarie # Caratteristiche aggiuntive - Vino illimitato durante l'esperienza e scoperta dei vini italiani - Condivisione dei pasti e delle esperienze culinarie con gli altri partecipanti e lo chef - Ricettario da portare a casa con tutti i piatti preparati durante il corso

Important Information

• Indossa abiti comodi e scarpe adatte per cucinare e stare in piedi. Arriva 15 minuti prima dell'inizio della lezione per registrarti. La lezione è in inglese.

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