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Lerne in einem Kochkurs im Herzen von Florenz, wie man traditionelle italienische Pizza nach neapolitanischer Art und Gelato zubereitet. Sammle praktische Erfahrungen und lerne die Geheimnisse der italienischen Küche von einem Koch.

Highlights

• Lerne, wie man traditionelle italienische Gerichte wie Pizza, Pasta und Gelato zubereitet.
• Entdecke die Geheimnisse der italienischen Küche von einem Profikoch.
• Genieße einen unterhaltsamen und interaktiven Kochkurs im Herzen von Florenz.
• Lerne, wie man Pasta von Grund auf selbst macht und perfekt zubereitet.
• Bereite verschiedene traditionelle italienische Saucen und Desserts zu und probiere sie.

Description

Lerne in einem Kochkurs im Herzen von Florenz, wie man traditionelle italienische Gerichte zubereitet. Der 2,5-stündige Kurs wird von unserem professionellen „Pizzaiolo” mit mehr als 10 Jahren Erfahrung geleitet: Tauche ein in die authentischen Aromen Italiens, während du frische Pizza und Gelato zubereitest und mehr über die Geschichte und Kultur der italienischen Küche erfährst. Florenz mit seiner reichen Geschichte in Kunst, Kultur und Gastronomie ist der perfekte Ort, um die Kunst der traditionellen italienischen Küche zu lernen. Du lernst nicht nur, wie man typische Gerichte zubereitet, sondern kommst auch durch die authentischsten Aromen mit der italienischen Geschichte und Kultur in Kontakt. Lerne, wie man eine Pizza von Grund auf zubereitet, vom Teig bis zum Backen im Holzofen. Lerne, wie man mit frischen und saisonalen Zutaten innovative Variationen kreiert. Zum Abschluss stellst du Gelato her, den Stolz der italienischen Gastronomie. Lerne, wie man handwerklich hergestelltes Gelato aus frischen Zutaten ohne Konservierungs- und Zusatzstoffe zubereitet. Füge deine Lieblingszutaten hinzu und genieße ein sensationelles Erlebnis, das du so noch nie erlebt hast. *Bitte beachte: Während des Erlebnisses erfährst du etwas über die Geschichte des Gelatos und wie es hergestellt wird, aber die eigentliche Zubereitung der weißen Basis für das Gelato findet in unserer handwerklichen Gelateria statt, da dies mehrere Stunden dauert und nicht in einem zweistündigen Kurs durchgeführt werden kann. Das Mischen findet im Kurs statt. Das Gleiche gilt für die Pizza: Du lernst, wie man den Teig von Grund auf zubereitet, aber die Pizza, die du backst, wird aus einem zuvor von unseren Köchen zubereiteten Teig hergestellt. Dies ist aus Zeitgründen und um ein optimales Ergebnis zu gewährleisten, notwendig.

Includes

Das ist im Kurs enthalten: Ort – Kochkurs im Herzen von Florenz, Italien – Strategisch günstig in der Nähe der wichtigsten Sehenswürdigkeiten (Dom, Uffizien, Ponte Vecchio, Piazza della Signoria) # Kursinhalt – Praktische und interaktive Kochstunden – Zubereitung traditioneller italienischer Gerichte (Pizza, Gelato) – Entdeckung der italienischen Küche und Kultur – Unterricht zu Zutaten, Kochtechniken und Geheimtipps Zubereitung traditioneller italienischer Saucen und Desserts # Praktische Erfahrung - Enge Zusammenarbeit mit einem professionellen Koch - Aktive Teilnahme und Teamarbeit in der Küche - Respekt für die Zubereitungs- und Garzeiten - Alle benötigten Küchenutensilien # Zusätzliche Leistungen - Unbegrenzt Wein während des Kurses und Entdeckung italienischer Weine - Gemeinsames Essen und Austausch mit anderen Teilnehmern und dem Koch - Rezeptbuch mit allen im Kurs zubereiteten Gerichten zum Mitnehmen

Important Information

• Trag bequeme Kleidung und Schuhe, die zum Kochen und Stehen geeignet sind. Komm bitte 15 Minuten vor Kursbeginn zum Check-in. Der Kurs wird auf Englisch abgehalten.

Easy cancellation

Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung