Firenze: Mozzarella-verksted med vinprovning

Highlights

• Lær å lage mozzarella, burrata og stracciatella av en mesterlig casaro.
• Smak på dine kreasjoner med et utvalg av toskanske viner.
• Nyt et velkomstglass Prosecco og en sesongrett.
• Ta med deg en oppskriftshefte hjem for å lage osten din hjemme igjen.
• Nyt det deilige kaoset du nettopp har skapt i en koselig atmosfære fylt av musikk.

Description

Lær å lage mozzarella, burrata og stracciatella i et morsomt verksted i Firenze. Smak og snurr deg gjennom et utvalg av toskanske viner, perfekt tilpasset dine ferske ostekreasjoner. Nyt dine håndlagde oster sammen med kreative sesongretter i en koselig atmosfære fylt av musikk. Start opplevelsen med et kaldt glass Prosecco. Deretter lærer du, under veiledning av en mesterostemaker, hvordan du forvandler fersk ostemasse til perfekte små bocconcini, vrir nodini, fletter treccine og dypper ned i fremstillingen av burrata og den ultra-luksuriøse stracciatella. Spis alt du lager, inkludert kreative kombinasjoner som stracciatella med bottarga og sitronskall. For å toppe det hele, kan du nyte en guidet vinprovning med både økologiske og konvensjonelle viner. Smak, snurr og diskuter din favoritt mens du nyter det deilige kaoset du nettopp har skapt.

Includes

Profesjonell engelsktalende kokk Velkomstdrink med Prosecco Praktisk workshop med mozzarella, burrata og stracciatella Opplevelse i liten gruppe Smaking av dine osteverk med nøye utvalgte viner Oppskriftshefte du kan ta med hjem Vegetariske og glutenfrie alternativer

Easy cancellation

Avbestill inntil 24 timer i forveien og få hele beløpet refundert