Touren Aktivitäten für Paare Familienfreundliche Aktivitäten Kochkurse Workshops und Kurse Aktivitäten für Regentage Bildungsaktivitäten Essen und Trinken

Komm zu unserem praktischen Kochkurs im historischen Florenz, wo du lernst, wie man frische Bruschetta, hausgemachte Pasta und traditionelles Tiramisu zubereitet. Egal, ob du Anfänger oder erfahrener Koch bist.

Highlights

• Ein authentisches italienisches Kocherlebnis zum Mitmachen
• Erlebe die italienische Kultur hautnah
• Kreieren Sie Ihr eigenes einzigartiges Dessert

Description

Begib dich auf ein kulinarisches Abenteuer, das deinen Aufenthalt in Italien unvergesslich machen wird. Wir starten unsere Reise auf dem historischen Markt San Pierino, wo du zusammen mit lokalen Bauern und Händlern die frischesten Zutaten der Saison auswählst. Bitte beachte: Der historische Markt San Pierino ist während der Sommersaison nur vormittags geöffnet und schließt täglich um 14 Uhr. Daher beinhaltet nur unser Vormittagskurs, der um 10 Uhr beginnt, den Besuch des Marktes. Der Markt ist außerdem im August wegen Ferragosto komplett geschlossen. Anschließend begeben wir uns auf unsere charmante Dachterrasse, die einen atemberaubenden Panoramablick über Florenz bietet. Bitte beachte: Der Weg zur Terrasse führt über einige Treppen und eine Rolltreppe. Dort angekommen, krempeln wir sofort die Ärmel hoch und beginnen gemeinsam mit der Zubereitung einer klassischen italienischen Bruschetta. Das ist der perfekte Eisbrecher – plaudern, lachen und sich kennenlernen, während wir schneiden, würzen und probieren. Danach lernst du die Geheimnisse der Zubereitung eines authentischen Tiramisu kennen und schichtest die einzelnen Zutaten zu diesem beliebten Dessert, damit es perfekt kühlen kann, während wir weiterkochen. Zum Schluss ist es Zeit, die Ärmel hochzukrempeln für den Höhepunkt des Kurses: die Kunst der handgemachten Pasta. Unter Anleitung werden Sie Schritt für Schritt zwei Sorten von Grund auf zubereiten und dabei eine geschätzte italienische Tradition fortsetzen, die seit Generationen weitergegeben wird. Unsere erfahrenen Sous-Chefs bereiten exquisite Saucen zu, die perfekt zu Ihrer Pasta passen und für ein authentisches, köstliches Essen sorgen. Zum Abschluss versammeln wir uns an einem wunderschön gedeckten Tisch, um Ihre handgemachte Pasta, Bruschetta und Tiramisu zu genießen – begleitet von lokalem Wein, angeregten Gesprächen und einem atemberaubenden Blick auf Florenz. Beispielmenü: •⁠ ⁠Vorspeise: Klassische Bruschetta •⁠ ⁠Erster Gang: Handgemachte Pasta (zwei Sorten mit vom Koch zubereiteten Saucen) •⁠ ⁠Dessert: Tiramisu Wir gehen auf deine Wünsche ein: Vegetarische, glutenfreie und allergikerfreundliche Optionen sind verfügbar. Sag uns einfach bei der Buchung Bescheid. An Regentagen essen wir gemütlich drinnen, wo du durch die vielen Fenster trotzdem die schöne Aussicht auf Florenz genießen kannst. Am Ende des Kurses hast du die Techniken der besten italienischen Rezepte gelernt, bekommst eine Schürze, die dich an das Erlebnis erinnert, und Fotos, die dich in einer der schönsten Kulissen der Welt zeigen.

Includes

Alle Kochutensilien Getränke 360°-Blick auf die Stadt

Easy cancellation

Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung